インフォメーション
ブレスのバターがAOC取得(INAO)
Le Beurre de Bresse obtient l’appellation d’origine controlee (AOC)
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「ブレスのバター(Beurre de Bresse)」がAOCとして認められた。2012年5月10
日付けフランス共和国官報に掲載された。バターのAOCとしては3番目となる。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2012/mm0525.html#committee-1
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ガイドブック「ブルゴーニュへの道(En route vers les Bourgognes)」
En route vers les Bourgognes (BIVB)
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観光客を迎え入れる憲章「畑からカーヴまで(De Vignes en Caves)」の20周
年を記念し、ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)が新しいワインツーリズムの
ガイドブック「ブルゴーニュへの道」を発刊した。
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ワインのラベル表記などに関する規定
Decret no 2012-655 du 4 mai 2012 relatif a l’etiquetage
et a la tracabilite des produits vitivinicoles et a certaines
pratiques oenologiques
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2012年5月4日付け政令(5月6日付けフランス共和国官報掲載)にて、ワインの
ラベル表記、トレーサビリティ、いくつかの醸造方法についての規定が制定さ
れた。
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◆フランス情報◇◇
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新AOCコトー・ブルギニヨン 販売開始
Bourgogne-Beaujolais:
Bapteme commercial de l’AOC Coteaux bourguignons
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ブルゴーニュとボージョレーの27の協同組合(コート・シャロネーズ、マコネ、
ボージョレー)が、新AOCコトー・ブルギニヨンの販売を、5月17日から開始し
た。
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第56回 ボルドー・ワイン・コンテスト
Concours de Bordeaux
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アキテーヌ地方のAOC(ボルドーや南西地方のAOC)を対象としたワイン品評会
「ボルドー・ワイン・コンテスト」が5月12日(土)に開催された。96のAOCから
出品された4,129点の中から、金賞385点、銀賞513点、銅賞316点、計1,214点
が受賞した。受賞ワインは、出品総数のわずか29.39%である。
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ヴァン・ジョーヌ ヴィンテージ1774が、38,300ユーロで落札
Une bouteille de 1774 adjugee a 38 300 euros
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スイスのジュネーヴで、5月15日にクリスティーズが主催した競売会で、ジュ
ラのヴァン・ジョーヌのヴィンテージ1774が、38,300ユーロ(約390万円)で
落札された。
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フランスのサッカー1部リーグを代表する、ワイン好きの2選手
Giroud-Jallet : deux passionnes de vin en tete de la Ligue 1
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フランスのサッカー1部リーグは、5月20日に最終節を迎え、モンペリエ・エロ
ーSCが、優勝候補の筆頭に挙げられていたパリ・サンジェルマンFCを抑え、リ
ーグ初制覇を果たした。モンペリエ・エローのFWオリヴィエ・ジル、パリ・サ
ンジェルマンのDFクリストフ・ジャレはともに、ワイン好きとして知られてい
る。
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