カフェ・ベーカリー運営のサンマルクホールディングス（岡山市北区）は、10月にも
シンガポールに１号店をオープンする計画だ。出店に向けて１月には現地法人を設立。
市場動向を探った上で業態を模索しつつ、試験的にコーヒー店「サンマルクカフェ」
を開設する見通しだ。東南アジア初進出先として、まず現地需要などを把握し、将来
的には国内で複数店舗を出店する考えだ。（シンガポール＆ASEAN版編集長・今野至）