西山酒造場（兵庫県丹波市）は、シンガポールに海外初となる拠点を設ける。売上高
は現在の1,800万円から、５年以内に東南アジアに販売網を広げることで、１億5,000
万円へと８倍超に引き上げる計画だ。ライバルをワインと位置づけ、日本酒を「世界
酒」に高めることを目指すという。（シンガポール＆ASEAN版編集長・今野至）