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2011-09-10 21:51:00

収穫関連情報 2011
Les vendanges 2011
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ブルゴーニュ 収穫開始
Debut des vendanges 2011 en Bourgogne
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ブルゴーニュのスティルワイン向けのぶどうの収穫が8月28、29日頃に始まる。
これは桁外れの早さで、ブルゴーニュで8月に収穫が始まるのは、300年のうち
で6回目である。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0909.html#committee-1

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ロワール:生産者のヴィンテージ
Vendanges 2011:un millesime d’artiste! (InterLoire)
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夏のような春、涼しい夏を経て、生産者は、収穫を開始する見込みである。
過去5年よりも15日ほど早い。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0909.html#committee-2

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<お断り>
以下は、収穫状況に関して、各メディアからの情報を抜粋し、ご紹介している
ものです。公式の収穫開始日、ヴィンテージの評価などについては、各ワイン
委員会からコミュニケが発表され次第、随時メルマガでご紹介していきますの
であらかじめご了解ください。
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収穫の只中にあるローヌ
Rhone;L’heure des vendanges a sonne
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ローヌでは、2010年に対して10日ほど早く収穫が始まった。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0909.html#committee-3

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アルザス:3週間早く、収穫量は25%増
Alsace : 3 semaines d'avance et + 25 % de volume pour les vendanges
2011
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アルザスでは、クレマン・ダルザス向けの収穫が8月25日から、AOCアルザスと
アルザス・グラン・クリュ向けの収穫が9月7日から開始された。例年より3週
間ほど早い。

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ボルドー:赤ワイン向けの最初の収穫開始
Premieres vendanges en rouge dans le Bordelais
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シャトー・オー・ブリオン(AOCペサック・レオニャン)によると、赤ワイン
向けのぶどうの収穫を8月29日から開始した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0909.html#committee-5


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◆フランス情報◇◇
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ペルノ・リカール社:2010/11年度の純利益が10%増
Pernod-Ricard : resultat net en hause de 10 %
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ペルノ・リカール社の2010/11年度(2010/7~2011/6)の実績は、予想を上回る
増加となった。特に純利益は、対前年10%増の10億4,500万ユーロ(約1,150億円)
で、同社としては初めて10億ユーロを超えた。

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< Vignobles et decouvertes > 新たに9か所が認定され19か所に
Neuf nouvelles destinations labellisees < Vignobles et decouvertes >
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ワインツーリズムの発展のため、2009年から「<Vignobles et decouvertes >
(ぶどう畑と発見)」のラベルの認定が開始されたが、今年は9か所が新たに
認められ、認定産地は合計で19か所となった。

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