米国農務省は、5月10日（現地時間）、2017/18年度の1回目の世界及び主要国の穀物・大豆に関す
る需給見通しを発表しました。その概要は以下のとおりです。
－2017/18年度の穀物の生産量は消費量を下回り、大豆の生産量は消費量を上回る見込み－
※現時点では、北半球は作付作業中、南半球では未だ作付作業が始まっていないため、本報告は極めて
暫定的なものである。

1.世界の穀物全体の需給の概要（見込み）
(1)生産量
25億3,095万トン（対前年度比　2.4％減）
(2)消費量
25億6,491万トン（対前年度比　0.1％減）
(3)期末在庫量
5億9,944万トン（対前年度比　5.4％減）
(4)期末在庫率
23.4％（対前年度差　1.3ポイント減）

《主な品目別の動向》
〈小麦〉
　生産量は、インド、ＥＵ、中国等で増加するものの、米国で冬小麦の収穫面積が100年以上ぶりの低
水準となることから減少、豪州、ロシア等でも減少が見込まれることから、世界全体では前年度を下回
る見込み。また、消費量は、インド等で増加するものの、中国等で減少することから前年度を下回る見
込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。
(1)生産量
7億3,783万トン（対前年度比　2.0％減）
・インド、ＥＵ、中国等で増加、米国、豪州、ロシア等で減少
(2)消費量
7億3,489万トン（対前年度比　0.7％減）
・インド等で増加、中国等で減少
(3)期末在庫量
2億5,829万トン（対前年度比　1.2％増）
・中国等で増加、米国、カナダ等で減少
(4)期末在庫率
35.1％（対前年度差　0.6ポイント増）

〈とうもろこし〉
　生産量は、ＥＵ、カナダ等で増加するものの、米国で収穫面積の減少により減少、中国、南アフリカ
等でも減少が見込まれることから、世界全体では前年度を下回る見込み。また、消費量は、中国、ＥＵ
等で増加することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を下回り、期末在庫率は前年
度より低下。
(1)生産量
10億3,366万トン（対前年度比　3.0％減）
・ＥＵ、カナダ等で増加、米国、中国、南アフリカ等で減少
(2)消費量
10億6,230万トン（対前年度比  0.8％増）
・中国、ＥＵ等で増加
(3)期末在庫量
1億9,527万トン（対前年度比　12.8％減）
・中国、米国等で減少
(4)期末在庫率
18.4％（対前年度差　2.9ポイント減）

〈米（精米）〉
　生産量は、タイ、ベトナム等で増加するものの、エジプト、米国、インド等で減少が見込まれること
から、世界全体では前年度をわずかに下回る見込み。また、消費量は、インド等で増加することから史
上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度より上昇。
(1)生産量
4億8,130万トン（対前年度比　0.0％減）
(2)消費量
4億8,009万トン（対前年度比　0.3％増）
(3)期末在庫量
1億1,977万トン（対前年度比　1.0％増）
・中国等で増加
(4)期末在庫率
24.9％（対前年度差　0.2ポイント増）

2.世界の大豆需給の概要（見込み）
　生産量は、中国等で増加するものの、ブラジル、米国等で減少が見込まれることから、世界全体では
前年度を下回る見込み。また、消費量は、中国、米国等で増加することから史上最高となる見込み。世
界全体の生産量は消費量を上回るものの、期末在庫率は前年度より低下。
(1)生産量
3億4,468万トン（対前年度比　1.0％減）
・ブラジル等で減少
(2)消費量
3億4,421万トン（対前年度比　3.9％増）
・中国等で増加
(3)期末在庫量
8,881万トン（対前年度比　1.5％減）
(4)期末在庫率
25.8％（対前年度差　1.4ポイント減）