～国際的な穀物等の需給の見通し（2016/17年度）～
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　穀物全体の生産量は、前年度より増加。消費量を上回り、期末在庫率は上昇する
見込み。
穀物全体の期末在庫率（24.7％）は前年度（24.6％）を上回る見込み。
(1)生産量：25.47億トン（前年度比＋3.8％）
(2)消費量：25.23億トン（前年度比＋3.8％）
(3)期末在庫率：24.7％（前年度差＋0.1ポイント）

【品目別の需給見通し】
＜小麦＞
　生産量は、ＥＵ等で減少するものの、ロシア、米国等で増加することから、世界全
体では前年度を上回り史上最高の見込み。生産量は消費量を上回り、期末在庫率も上
昇する見込み。
(1)生産量：743百万トン（前年度比＋1.2％）
(2)消費量：733百万トン（前年度比＋3.3％）
(3)期末在庫率：34.5％（前年度差＋0.4ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積は減少するものの、冬小麦の単収が史上最高となること
から、前年度を上回る。期末在庫率は低下。
・ＥＵの生産量は、収穫面積は増加するものの、フランスで多雨により減産となるこ
と等から、前年度を下回る。期末在庫率も低下。
・ロシアの生産量は、春小麦の播種面積が増加し、冬小麦の単収が上昇することから、
前年度を上回り史上最高。期末在庫率も上昇。

＜とうもろこし＞
　生産量は、中国、メキシコで減少するものの、米国、ブラジル等で増加することか
ら、世界全体では前年度を上回り史上最高の見込み。生産量は消費量を上回るものの、
期末在庫量の伸びに対して消費量の伸びが大きいことから、期末在庫率は低下する見
込み。
(1)生産量：1,028百万トン（前年度比＋7.2％）
(2)消費量：1,017百万トン（前年度比＋6.1％）
(3)期末在庫率：21.7％（前年度差－0.1ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積、単収ともに上昇することから、前年度を上回る。期末
在庫率も上昇。
・中国の生産量は、国家備蓄政策廃止及び国内価格低下に伴う播種面積の減少により、
前年度を下回る。期末在庫率も低下。
・アルゼンチンの生産量は、収穫面積が大幅に増加し、単収も上昇することから、前
年度を上回り史上最高。期末在庫率も上昇。

＜米＞
　生産量は、インド、タイ等で増加することから、世界全体では前年度を上回り史上
最高の見込み。生産量は消費量を上回り、期末在庫率も上昇する見込み。
(1)生産量：481百万トン（前年度比＋2.2％）
(2)消費量：479百万トン（前年度比＋1.1％）
(3)期末在庫率：23.8％（前年度差＋0.2ポイント）
・中国の生産量は、収穫面積、単収ともに上昇することから、前年度を上回る。期末
在庫率も上昇。
・インドの生産量は、モンスーン期の平年を上回る降雨から、収穫面積、単収ともに
上昇し前年度を上回る。期末在庫率は低下。
・タイの生産量は、収穫面積、単収ともに上昇することから、前年度を上回る。期末
在庫率は低下。

＜大豆＞
　生産量は、ブラジル、インド、米国、中国等で増加することから、世界全体では前
年度を上回り史上最高の見込み。生産量は消費量を上回るものの、期初在庫が低いこ
とから、期末在庫率は低下する見込み。
(1)生産量：330百万トン（前年度比＋5.7％）
(2)消費量：330百万トン（前年度比＋4.0％）
(3)期末在庫率：21.6％（前年度差－1.4ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積、単収ともに上昇することから、前年度を上回る。期末
在庫率も上昇。
・ブラジルの生産量は、収穫面積、単収ともに上昇することから、前年度を上回り史
上最高。輸出量の増加に伴い期末在庫率は低下。
・中国では、政府によるとうもろこしから大豆への転作奨励策により、生産量が増加
するものの、消費量も増加することから、輸入量が増加。


詳しくは、「食料需給インフォメーション」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/index.html

内「海外食料需給レポート」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/j_rep/index.html
でご覧ください。