(3)『米国・英国における日本産米の流通構造・消費実態調査（2016年3月）』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●ジェトロ農林水産・食品課、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェトロ・ニューヨーク事務所、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェトロ・ロサンゼルス事務所、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェトロ・ロンドン事務所

日本産米の世界への輸出は、2015年に22億円（7,640トン）を超え、前年比で
56%増加した。その輸出先は香港やシンガポール、台湾等アジア地域が中心だが、
今後他の地域への日本産米輸出も大きな可能性があると考えられている。
そこでジェトロでは、今後、日本産米の有望市場と考えられる米国、および
EUのうち日本産米の輸出量が最も多い英国において、日本産米の流通経路や
段階別のコスト等の流通構造、および日本産米の主な小売・外食等での
消費実態を調査した。

https://www.jetro.go.jp/world/reports/2016/02/d5fb011ca6614cc4.html