ベトナム  2016/05/16（月曜日）
国内初のコーヒー展示会、食品機械サタケが出展［食品］

ベトナム国内初となるコーヒー関連業界の展示会「ベトナム・インターナショナル・カフェショー2016」が、12～14日にホーチミン市７区のサイゴン展示会議センター（ＳＥＣＣ）で開かれた。国内外の企業のほか、コロンビアやペルー、イタリアの大使館・領事館などが計100ブースを出展。日系では、食品産業向け総合機械や食品などの製造・販売を手掛けるサタケ（広島県東広島市）が出展した。

サタケは、昨年11月に発売した多用途光選別機「ピカ選αＰＬＵＳ」を展示。形状選別機能を搭載したこの機械では、色彩に加え、形状の違いにより雑穀や種子、プラスチックなどの工業製品の良品と不良品・異物を選別できる。

今回の展示会では、コーヒー豆の選別を実演した。現地法人サタケ・ベトナムの担当者はＮＮＡに対して、「ベトナムでの販売価格は１台３万1,000米ドル（約337万円）と安くはないが、機能と品質で勝負していく」とコメント。大量のコーヒー豆を取り扱う企業に売り込んでいきたい考えを示した。「表示言語は英語だが、ベトナム語にアップデートすることも可能」（同担当者）という。中部高原ラムドン省ダラット市でコーヒー豆の販売会社を経営する男性は、持参したコーヒー豆の選別を試し、「自社にも導入したい」と購入に関心を示した。

同展示会は、韓国のイベント運営会社ＥＸＰＯＲＵＭが主催。コーヒー豆の輸出入会社、販売会社、バイヤー、カフェ運営会社、食品販売会社、コーヒー関連機械メーカーなどの交流促進を目的としており、３日間の来場者は２万人を見込んでいる。企業・団体による出展のほか、バリスタ選手権などのイベントも開催された。ＥＸＰＯＲＵＭホーチミン駐在員事務所のカオ・キム・カイン所長によると、今後は毎年開催する予定で、第２回は来年３月２～４日の開催が決定している。「第２回の出展数は、今回の２倍となる200ブースを見込んでいる」（カイン所長）という。