インフォメーション
フランスのワイン・スピリッツの輸出金額がユーロ安で増加
Les exportations de vins et spiritueux Francais portees par l'euro
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フランス・ワイン・スピリッツ輸出連盟(FEVS)の発表によると、2015年(1~
12月)のフランスのワイン・スピリッツの輸出金額は、2年間、微減が続いた
後、再び増加に転じ、対前年8.7%増の117億1千万ユーロで、歴史的なレベルと
なった。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2016/mm0225.html#committee-1
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ビゴール豚とビゴールのハムがAOC取得
Le "Porc noir de Bigorre" et le "Jambon noir de Bigorre" obtiennent l'AOC
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「ビゴール豚(Porc noir de Bigorre)」と「ビゴールのハム(Jambon noir
de Bigorre)」がAOCを取得した。2015年12月26日のフランス共和国官報に掲
載された。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2016/mm0225.html#committee-2
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ルイ・ファブリス・ラトゥール氏がBIVBの新会長に。あわせて「ブルゴーニュ
2020」を採択
Louis-Fabrice Latour, nouveau President des vins de Bourgogne (BIVB),
lance le plan Bourgogne 2020
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BIVB(ブルゴーニュワイン委員会)は、昨年12月21日の総会で、委員会規則に
従い、副会長であったルイ・ファブリス・ラトゥール氏が会長となった。また、
2020年までの活動方針である「ブルゴーニュ2020」計画を満場一致で採択した。
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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2016/mm0225.html#committee-3
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◆フランス情報◇◇
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グルナッシュ世界コンクール
Grenache du monde
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ルーシヨンワイン委員会が主催する、グルナッシュから造られた世界のワイン
の品評会「グルナッシュ世界コンクール」が2月5日に開催された。
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ブルゴーニュの生産能力に影響を与えている要因
Leurs impacts sur le potentiel de production bourguignon
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ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)の技術部会は、2000年代から収穫量が大き
く減少傾向にある生産能力の問題に取り組んできた。ぶどう樹を衰弱させる病
気、ぶどう樹の樹齢、混植といった要因について、BIVBはこのほどその影響を
より具体的に算出した。
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