米国農務省は、1月12日（現地時間）、2015/16年度の9回目の世界及び主要国の
穀物・大豆に関する需給見通しを発表しました。その概要は以下のとおりです。
－2015/16年度の穀物全体及び大豆の生産量は、消費量を上回る見込み－

1.世界の穀物全体の需給の概要（見込み）
(1)生産量
24億6,746万トン（対前年度比　1.3％減）
(2)消費量
24億6,067万トン（対前年度比　0.3％増）
(3)期末在庫量
5億6,652万トン（対前年度比　1.2％増）
(4)期末在庫率
23.0％（対前年度差　0.2ポイント増）

《主な品目別の動向》
〈小麦〉
　生産量は、インド、アルゼンチン等で減少するものの、ウクライナで春の降雨による
作柄改善から増加、中国、豪州等で増加することから、世界全体では史上最高の前年
度を更に上回る見込み。また、消費量は、ＥＵで飼料用需要が増加すること等から史
上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回り、期末在庫率は前年度よ
り上昇。
(1)生産量
7億3,539万トン（対前年度比　1.3％増）
・中国、豪州、ウクライナ等で増加、インド、アルゼンチン等で減少
(2)消費量
7億1,614万トン（対前年度比　1.3％増）
・ＥＵ等で増加
(3)期末在庫量
2億3,204万トン（対前年度比　9.0％増）
・中国、ＥＵ、米国等で増加、インド等で減少
(4)期末在庫率
32.4％（対前年度差　2.3ポイント増）

〈とうもろこし〉
　生産量は、中国、カナダ等で増加するものの、ＥＵで乾燥により減少、米国、ウクライ
ナ、ブラジル、南アフリカ等でも減少することから、世界全体では史上最高の前年度を
下回る見込み。また、消費量は、中国、ブラジル等で増加するものの、ＥＵで飼料用需
要が減少すること等から前年度を下回る見込み。世界全体の生産量は消費量を上回
り、期末在庫率は前年度より上昇。
　なお、南アフリカの生産量は、2015年12月を通じて高温・乾燥型の天候に見舞われ、
収穫面積及び単収が低下することから、前月より下方修正。
(1)生産量
9億6,793万トン（対前年度比　4.0％減）
・中国、カナダ等で増加、ＥＵ、米国、ウクライナ、ブラジル等で減少
（前月に比べ、南アフリカ等で下方修正）
(2)消費量
9億6,622万トン（対前年度比  1.0％減）
・中国、ブラジル等で増加、ＥＵ等で減少
(3)期末在庫量
2億894万トン（対前年度比　0.8％増）
・中国等で増加、ＥＵ、ブラジル等で減少
(4)期末在庫率
21.6％（対前年度差　0.4ポイント増）

〈米（精米）〉
　生産量は、インド北東部でカリフ米の単収、タイで乾燥による収穫面積の減少及び単
収の低下により減少することから、世界全体では前年度を下回る見込み。また、消費
量は、中国等で増加することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量
を下回り、期末在庫率は前年度より低下し、2006/07年度以来の低い水準。
　なお、フィリピンの生産量は、2015年10月に主産地を襲った台風による被害が、当
初予測より少なかったことから、前月より下方修正。
(1)生産量
4億7,012万トン（対前年度比　1.7％減）
・インド、タイ等で減少
(2)消費量
4億8,427万トン（対前年度比　0.5％増）
・中国等で増加
(3)期末在庫量
8,970万トン（対前年度比　13.6％減）
・インド、タイ等で減少
(4)期末在庫率
18.5％（対前年度差　3.0ポイント減）

2.世界の大豆需給の概要（見込み）
　生産量は、アルゼンチン等で減少するものの、ブラジルで現地通貨の下落に伴う輸
出競争力増から収穫面積が増加し史上最高が見込まれることから、世界全体では前
年度を上回り史上最高となる見込み。また、消費量は、中国、アルゼンチン等で増加
することから史上最高となる見込み。世界全体の生産量は消費量を上回るものの、期
末在庫率は前年度より低下。
(1)生産量
3億1,901万トン（対前年度比　0.1％増）
・ブラジル等で増加、アルゼンチン等で減少
(2)消費量
3億1,404万トン（対前年度比　4.5％増）
・中国、アルゼンチン等で増加
(3)期末在庫量
7,928万トン（対前年度比　3.1％増）
・米国等で増加、アルゼンチン等で減少
(4)期末在庫率
25.2％（対前年度差　0.4ポイント減）