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2015-11-19 23:22:00

-12月からレストランチェーンに義務付け-(米国)

市民の塩分摂取量が多いことを問題視したニューヨーク市が対策に乗り出した。保健精神衛生局保健委員会は9月9日、市民の塩分摂取量を減らすべく新しい規則を導入することを決定。これにより12月1日から市内のレストランチェーンは、2,300ミリグラム以上のナトリウムを含むメニューに警告ラベルを記載することが義務付けられる。