トリドール（兵庫県神戸市）は19日、同社が運営する讃岐うどん専門店「丸亀製麺」のタイ１号店を、バンコク都内スクンビット通り・ソイ47にオープンした。日本で人気の定番メニューを中心に、かけうどん一杯69バーツ（約166円）など、リーズナブルな価格で提供する。

タイ１号店は、同日開業した商業施設「レインヒル」２階に出店した。店舗面積86平方メートルで、全44席。日本と同様にセルフ式のオープンキッチンを採用。うどんのほかに、トッピングの天ぷら（15バーツ～）、おむすび（35バーツ～）なども提供する。

タイの店舗は、昨年にフランチャイズ（ＦＣ）契約を締結したタイのノドゥ・フーズが運営し、トリドールはノドゥに運営ノウハウなどの支援を行う。タイではＦＣビジネスが発達していることや、店舗展開のスピードを重視し、ＦＣ方式での進出を決めた。

今月末にはバンコク都心の商業施設内に２号店を、５月ごろには３号店をオープンする予定で、５年内に30店の展開を目指す。

ノドゥは、タイの不動産開発会社ブティック・グループと、ホテルや商業施設の管理実績が豊富な資産運用会社ＭＴＲアセット・マネジャーズが設立した合弁会社。資本金は1,600万バーツ。「丸亀製麺」タイ１号店が入居するレインヒルも、ブティック・グループが開発した。

トリドールは1990年設立。丸亀製麺のほか焼き鳥、ラーメンなどの飲食チェーン530店以上を全国展開している。丸亀製麺は、昨年４月に海外１号店をハワイにオープンしている。

http://news.nna.jp/free/news/20120123thb004A.html