～国際的な穀物等の需給の見通し（2014/15年度）～
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　穀物全体の生産量は、前年度より減少するものの、消費量を上回り、期末在庫率
は上昇する見込み。穀物全体の期末在庫率(21.3％)は前年度(20.7％)を上回る見
込み。<ＦＡＯの安全在庫水準(17～18％)>
(1)生産量：24.61億トン（前年度比－0.1％）
(2)消費量：24.42億トン（前年度比＋1.0％）
(3)期末在庫率：21.3％（前年度差＋0.6ポイント）

【品目別の需給見通し】
＜小麦＞
　生産量は、カナダ、米国等で減少するものの、ロシア、ＥＵ等で減少し、世界全
体では史上最高の前年度を更に上回る見込み。生産量は消費量を上回り、期末在庫
率は上昇する見込み。
(1)生産量：716百万トン（前年度比＋0.3％）
(2)消費量：707百万トン（前年度比＋0.1％）
(3)期末在庫率：27.3％（前年度差＋1.3ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積が増加するものの、単収の低下から前年度を下回る。
・ＥＵ、ロシアの生産量は、収穫面積が増加することから前年度を上回る。
・中国の生産量は、収穫面積が減少するものの単収が上昇し史上最高。

＜とうもろこし＞
　生産量は、ブラジル、ウクライナ等で減少するものの、中国、ＥＵ、米国等で増
加し、世界全体では史上最高の前年度を更に上回る見込み。生産量は消費量を上回
り、期末在庫率は上昇する見込み。
(1)生産量：985百万トン（前年度比＋0.1％）
(2)消費量：969百万トン（前年度比＋1.8％）
(3)期末在庫率：19.4％（前年度差＋1.4ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積が減少するものの、単収の上昇から史上最高。期末在
庫率も上昇。
・中国の生産量は、収穫面積の増加及び単収の上昇から史上最高の前年度を更に上
回る。
・ウクライナの生産量は、通貨安に伴う資材コストの上昇による単収低下から、前
年度を下回る。

＜米＞
　生産量は、インドで減少するものの、中国等で増加することから、世界全体では
前年度より増加し史上最高の見込み。消費量も増加し史上最高となり、生産量を上
回ることから、期末在庫率は低下する見込み。
(1)生産量：477百万トン（前年度比＋0.3％）
(2)消費量：482百万トン（前年度比＋1.4％）
(3)期末在庫率：21.9％（前年度差－1.3ポイント）
・中国の生産量は、収穫面積の増加から前年度を上回り史上最高。
・米国の生産量は、単収が低下するものの、収穫面積の増加から前年度を上回る。
・インドの生産量は、収穫面積の減少及び単収の低下から前年度を下回る。

＜大豆＞
　生産量は、中国で減少するものの、米国、ブラジル、カナダ等で史上最高となる
こと等から、世界全体では前年度を上回り史上最高の見込み。生産量は消費量を上
回り、期末在庫率は上昇する見込み。
(1)生産量：305百万トン（前年度比＋7.3％）
(2)消費量：283百万トン（前年度比＋5.0％）
(3)期末在庫率：30.2％（前年度差＋5.3ポイント）
・米国、ブラジルの生産量は、収穫面積の増加及び単収の上昇により前年度を上回
り史上最高。期末在庫率も上昇。
・アルゼンチンの生産量は、前年度並み。
・中国では、生産減と需要増により、輸入量が増加。


詳しくは、「食料需給インフォメーション」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/index.html

内「海外食料需給レポート」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/j_rep/index.html
でご覧ください。