北海道発の生（レア）クッキーでヒットを生み出している洋菓子メーカーのコーキーズインターナショナル（札幌市中央区）がアジアでの本格展開を目指し、シンガポールに進出した。

同社は６月に初の海外拠点となる現地法人コーキーズＳＥＡをシンガポールで設立しており、世界展開への準備を進めている。10月には11日間の期間限定として、高島屋シンガポールで主力商品「レアクッキー」10種類程度を販売する。日本での販売価格は1枚160円（税込）だがシンガポールでの価格などはこれから設定する。高島屋では試験販売の機会と位置づけており「実際の海外需要は未知数。消費者の反応を注視しながら、事業戦略を具体化していく」（笠松真彦社長）と慎重な姿勢で市場を開拓していく。

「原材料費やコストなどの課題をクリアしなければならず、慎重に判断する必要がある」（笠松社長）と前置きしつつ、５～10年間の構想としては、シンガポールに工場を設けるなど生産体制を敷いた上で、出店やアジア諸国への輸出などに着手していきたいという。アジアだけでなく米国での事業展開も構想しているもようで、シンガポールを足掛かりに「世界へと発信していきたい」と語る。コーキーズインターナショナルの2013年６月期の売上高は約1億8,000万円だった。まずは海外の事業比率を２割程度に引き上げることを目指す。