収穫関連情報　2012
Les vendanges 2012
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ローヌ：「調和とバランス」が、表情豊かな2012年のキーワード
Harmonie et equilibre,maitres mots d’un millesime 2012 expressif
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天候の不順から守られたローヌ地方の2012年のワインは、ローヌのぶどう品種
の典型的なアロマを昇華させ、ローヌ渓谷のぶどう畑の手本となるものである
と、ローヌワイン委員会（InterRhone）は、ローヌの業界を代表して確信して
いる。

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アルザス：忍耐が報われた年
Vendanges 2012 en Alsace : La patience recompensee !
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今年は天候が恵まれなかったが、品質と数量は約束されている。

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2012年のロワール・サントル地区：申し分なく、気品のあるワイン
2012 en Centre-Loire:Des vins complets et races
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2012年の最初の試飲の印象によると、ワインはとても豊かで、その濃縮感は注
目に値する。味わいは表情豊かで、収穫時期によりワインのバランスは異なる。
最初に収穫されたぶどうは、ワインに鋭さをもたらしている。またぶどうの成
熟度合により、味わいに厚みがあり、その厚みが増していく。

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2012年の世界のワイン産業概況
Elements de Conjocture Vitivinicole Mondiale 2012(OIV)
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OIV（世界ぶどう・ぶどう酒機構）のフェデリコ・カステルッチ事務総長がこ
のほど発表した2012年の世界のワイン産業の概況によると、2012年の収穫量は
歴史的に少ない。

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サン・テミリオンの格付け　公式に発布
Saint-Emilion : le classement 2012 officiellement arrete
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2012年の収穫から適用される新たなサン・テミリオンの格付けが、10月29日付
のアレテ（省令）で公認され、11月7日の官報に掲載された。

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◆来日委員会インフォメーション◇◇
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ボルドーワイン委員会　来日
La venue au Japon de l'interprofession de Bordeaux
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9月8日から10日まで、赤坂サカス（東京）で開催されたボルドー収穫祭にあわ
せ、ボルドーワイン委員会から副会長のローラン・ガペンヌが来日し、記者会
見に臨んだ。

主要な話題は2012ヴィンテージであった。ガペンヌ副会長は、「今年は遅い収
穫となり、収穫量も白が例年より20%減、赤が10%減の予想である。春が雨がち
だったが、8、9月は太陽に恵まれ、素晴らしい形でぶどうは成熟することがで
きた。これは、すべてのボルドーのAOCに言えることである。品質には期待が
持てる」と説明した。

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ボルドーワイン収穫祭ー競泳の寺川綾さんがボルドーワイン親善大使に就任
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記者会見の後に、ル・グラン・コンセイユ・デュ・ヴァン・ド・ボルドーによ
る「ボルドーワイン親善大使（コマンドリー・ド・ボルドー）」の就任式が行
われ、競泳のロンドン五輪銅メダリスト　寺川綾さんが就任した。

寺川さんは翌日には、ホテル・ニューオータニ内のレストラン、ラ・トゥール・
ダルジャンのソムリエ森覚氏とのトークショーに臨み、ボルドーワインへの思
いを語った。

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◆フランス情報◇◇
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「フレンチ・パラドックス」の生みの親　セルジュ・ルノー教授死去
Le French paradox orphelin
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「フレンチ・パラドックス」を公表したセルジュ・ルノー教授が、10月28日に
亡くなった。85歳だった。節度あるワインの消費が心臓病にもたらす影響につ
いてのルノー教授の研究は、ワインのイメージ向上に大きく貢献した。

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