日本畜産物輸出促進協議会（Ｊ―ＬＥＣ）牛肉輸出部会が開いた日本産牛肉のプレスカンファレンスでＰＲする、伊藤ハムの野須昭彦・執行役員＝17日、台北（同社提供）

伊藤ハムは今月10日から台湾向けに、同社オリジナルブランドの日本産和牛の出荷を開始した。まず第１弾として2.5トンを出荷。台湾で９月に日本産牛肉の輸入が16年ぶりに解禁され、今後需要が高まることを見据えて市場の開拓に力を入れる。

台湾に輸出したのは、同社が手掛ける黒毛和牛の「いとう和牛」。スーパーなどの小売店や焼肉、ステーキなどの外食チェーン向けに供給する。今回は空輸したが、今後は船便に切り替える予定。

台湾向けの加工処理は子会社のサンキョーミート（鹿児島県志布志市）の有明ミート工場と霧島ミート工場、ＩＨミートパッカー（東京都目黒区）の東京ミートセンターの３拠点が担当する。９月22日に台湾の衛生福利部（衛福部、衛生省）食品薬物管理署（食薬署）から承認を受けた。

同社はいとう和牛の海外輸出に力を入れており、これまで香港、シンガポール、タイ、米国、カナダ、欧州、などに出荷している。このほか台湾向けには鹿児島県産の黒豚「黒の匠（たくみ）」を輸出しており、16年度の輸出量は約15トンに上った。