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2011-08-27 00:23:00

収穫関連情報 2011
Les vendanges 2011
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プロヴァンスで収穫開始 (プロヴァンスワイン委員会)
Debut des vendanges en Provence !(CIVP)
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プロヴァンスでは、大半の収穫が8月22日から始まる。天候条件が良かったた
めに、収穫開始は、昨年や例年よりも、わずかに早い。

続きは以下で ↓

http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-1

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ボージョレ―の収穫公示は8月24日(ボージョレ―ワイン委員会)
Vendanges dans le Beaujolais : le ban 2011 est fixe au 24 aout
(InterBeaujolais)
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ボージョレ―での最初の収穫は、最もぶどうの生育の早い区画で、8月24日に
開始される。

続きは以下で ↓

http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-2

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2011年のワインの収穫量予想 4,790万hl(フランス農水省統計局)
Un potentiel de recolte estime a 47,9 millions d'hectolitres
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農水省の統計局(SSP)が発表した8月1日付けの今年のワインの予想収穫量は
4,790万hlとなった。これは過去10年間のうち最も収穫量が少ない年の一つで
あった昨年(2010年)を6%上回る見込みである。

続きは以下で ↓

http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-3

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<速報>ロワール:収穫開始
Vins de Loire
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夏のような春、涼しい夏を経て、生産者は今週、収穫を開始する見込みである。
過去5年よりも15日ほど早い。

[ペイ・ナンテ] 収穫公示は8月24日。
[アンジュー・ソーミュール]8月23日に、クレマン・ド・ロワール、アンジュ
ーとソーミュールのムスー(シャルドネとピノ・ノワール)の収穫が開始された。
[トゥーレーヌ]カベルネとコットの収穫開始は9月15日頃。クレマン・ド・ロ
ワール向けのシャルドネの収穫は今週始まる見込み。
(ロワールワイン委員会、8/24付プレスリリースより。全文は、次回のメール
マガジンにてご紹介します)

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<お断り>
以下は、収穫状況に関して、各メディアからの情報を抜粋し、ご紹介している
ものです。公式の収穫開始日、ヴィンテージの評価などについては、各ワイン
委員会からコミュニケが発表され次第、随時メルマガでご紹介していきますの
であらかじめご了解ください。
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ルーシヨンで収穫始まる
Les vendanges sont lancees dans le Roussillon
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ルーシヨンでの収穫が始まった。2011年の収穫は、いつもより早いというわけ
ではないという。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-4

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ボルドー最初の収穫、シャトー・カルボニューで始まる
Vendanges 2011 - Premier coup de secateur au Chateau Carbonnieux
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ボルドーで2011年最初の収穫が始まった。グラーヴ地区のシャトー・カルボニ
ュー(格付けシャトー)が、ソーヴィニヨンの収穫を8月18日に開始した。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-5

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シャンパーニュの収穫、とても早く8月19日から開始
Les vendanges de Champagne, tres precoces, debuteront des le 19 aout
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シャンパーニュの収穫は、特別に早熟の区画で8月19日から、全般的には8月22
日から始まる。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-6

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マコネ(ブルゴーニュ)では8月22日に収穫開始
Dans le Maconnais, les vendanges 2011 debutent ce lundi 22 aout, avec
trois semaines d'avance
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ブルゴーニュのマコネ地区にある協同組合カーヴ・ド・リュニイで、8月22日
から収穫が開始された。昨年よりも3週間早い。

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http://www.franceshoku.com/mailmagazine/2011/mm0825.html#committee-7