穀物全体の生産量は、前年度より減少。消費量を下回り、期末在庫率は低下する見
込み。穀物全体の期末在庫率(21.8％)は前年度(22.1％)を下回る見込み。
(1)生産量：24.74億トン（前年度比－1.1％）
(2)消費量：24.80億トン（前年度比＋0.4％）
(3)期末在庫率：21.8％（前年度差－0.3ポイント）

【品目別の需給見通し】
＜小麦＞
　生産量は、インド、カナダ等で減少するものの、中国、豪州等で増加することから、
世界全体では史上最高となった前年度を更に上回る見込み。生産量は消費量を上回り、
期末在庫率は上昇する見込み。
(1)生産量：733百万トン（前年度比＋1.0％）
(2)消費量：716百万トン（前年度比＋1.3％）
(3)期末在庫率：31.9％（前年度差＋1.9ポイント）
・米国の生産量は、冬小麦は減少するものの、春小麦及びデュラム小麦が増加するこ
とから前年度を上回る。期末在庫率も上昇。
・ＥＵの生産量は、収穫面積の減少及び単収の低下から前年度を下回るものの、史上
２番目の水準。期末在庫率は上昇。
・中国の生産量は、収穫面積の増加及び単収の上昇から、前年度を上回り、史上最高。
期末在庫率も上昇。

＜とうもろこし＞
　生産量は、中国で増加するものの、ＥＵ、米国、ブラジル、ウクライナ等で減少す
ることから、世界全体では前年度より減少する見込み。生産量は消費量を下回り、期
末在庫率は低下する見込み。
(1)生産量：973百万トン（前年度比－3.6％）
(2)消費量：981百万トン（前年度比－0.8％）
(3)期末在庫率：19.2％（前年度差－0.7ポイント）
・米国の生産量は、収穫面積の減少及び６月からの記録的な多雨による単収の低下か
ら、前年度を下回る。期末在庫率も低下。
・中国の生産量は、収穫面積の増加及び単収の上昇から、前年度を上回り、史上最高。
期末在庫率も上昇。
・ブラジルの生産量は、とうもろこしから栽培コストの低い大豆に転換されることか
ら収穫面積が減少し、前年度を下回る。期末在庫率も低下。

＜米＞
　生産量は、中国等で増加するものの、タイ、インド等で減少することから、世界全
体では前年度より減少する見込み。生産量は消費量を下回り、期末在庫率は低下する
見込み。
(1)生産量：474百万トン（前年度比－1.0％）
(2)消費量：488百万トン（前年度比＋0.6％）
(3)期末在庫率：18.1％（前年度差－2.9ポイント）
・中国の生産量は、収穫面積の増加及び単収の上昇から、前年度を上回る。消費量の
伸びが生産量の伸びを上回ることから期末在庫率は低下。
・インドの生産量は、収穫面積が増加するものの単収が低下し、前年度を下回る。期
末在庫率も低下。
・タイの生産量は、収穫面積の減少及び単収の低下から、前年度を下回る。期末在庫
率も低下。

＜大豆＞
　生産量は、アルゼンチン、米国等で減少するものの、ブラジル、インド等で増加す
ることから、世界全体では前年度より増加し、史上最高の見込み。生産量は消費量を
上回り、期末在庫率は上昇する見込み。
(1)生産量：321百万トン（前年度比＋0.5％）
(2)消費量：311百万トン（前年度比＋4.2％）
(3)期末在庫率：27.4％（前年度差＋1.2ポイント）
・米国の生産量は、高単収を記録した前年度に比べ単収が低下し、収穫面積も減少す
ることから前年度を下回る。期末在庫率は上昇。
・ブラジルの生産量は、とうもろこし価格の低迷により大豆に転換されることから、
収穫面積が増加し史上最高。期末在庫率は低下。
・中国では、生産量が減少し、消費量が増加することから、輸入量が増加し、世界全
体の貿易量の64％を占める。期末在庫率は低下。


詳しくは、「食料需給インフォメーション」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/index.html

内「海外食料需給レポート」
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/jki/j_rep/index.html
でご覧ください。