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古本屋日誌

2021-07-31 19:46:00

萱島駅前には牛丼チェーンの松屋が昔からある。

またモスバーガーも、大阪王将もある。

安いし旨いし結構なことだと思っていたが、なぜか一番手のチェーン店はないことに気づいた。

牛丼でいえば吉野家、バーガーチェーンではもちろんマクド、中華だと(京都)王将であることは言うまでもない。

でもまあ一番手だからといって旨いわけでも安いわけでもないだろう。

むしろ勝っている分、自由に価格を決められるから割高だったりすることもあろう。以前吉野家は利用したことがしばしばあったが、牛丼は牛のいろんな部位の肉を使っているかして、味も統一されていない感があった。

だから松屋もモスも特段不便だとは思っていなかった。

ところが今日買取で三ノ宮に出向いたんだが、お客さんのところに行く時刻に少し余裕があったので駅ビル一階の吉野家に入って390円の朝牛丼を食べてみたら、これが旨いし安いし素晴らしかった。

牛丼は肉が分厚く、大きい上にしっかりした旨味がある。以前食べたものに比べてえらくグレードアップしている。

鳥なき里の蝙蝠みたいな感じがしました。

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