ようやく秋を迎え、黄金色の田んぼに囲まれた我が麦畑。

11月始めには、草刈りして、耕して、畝立てして種まきだ。また麦の季節が始まる。

 いちじくはまだ盛り。今週のゼリーもぎっちり、どっさり楽しんで。

宝塚の落花生は丸々太って美味しそう。香ばしい落花生ご飯になるはず。

サラダうどん秋バージョン＝薬味うどん。

たっぷりの胡瓜と茄子の塩揉みを、茗荷に生姜に葱で彩って、むにゅちゅるのうどんでしっかり。

野菜とうどんのハーモニーはこれ、新食感です。まあ、一度食べてみてみて。

揚げ茄子うどんも茄子のあるうち。

じわっと素揚げした丸々太った茄子にかぶりつき、むにゅむにゅのうどんをすする。

茄子の香ばしさとお出しがたまりません。

そして、なめこおろしうどんはオバケなめこが終わるまで。今あるのが終わり次第終了。

今のうちだよ。

そして、

2019年10/12(土)
島崎智子うどん屋の２階ライブ〜「 元気に歌いたい」

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受付開始16時・・・
開場16時半・開演17時/終演19時頃
ライブ終了後みんなで桶うどんタイム

詳細はこちら

すだちうどん、すだちご飯、揚げ茄子うどん、揚げ茄子の秋サラダ

一推し二推しのサラダうどんの秋バージョン(薬味うどん)

5日土曜日はライブのため、1階も２階も14時で終わり、夜営業なし

いぶし銀の四人「シルヴェルスト」のライブです　

うどんを多へ食べじっくりゆっくり浸る秋の夜長

そして6日、日曜日もライブのため１階２階共に14時で終了

鈴木亜紀と瀬戸信行の関西めぐりライブ

焼津生まれ・魚を食べて育った旅するオンナ鈴木亜紀のピアノ弾き語りに

瀬戸信行のいぶし銀のクラリネットが響く・・・・うどん屋の２階素敵な昼下がり。

残席有り・・・ミ・ノ・ガ・ス・ナ

ぎっしりいちじくの、いちじくゼリー。豆乳プリンと、柚子ジャム入りうどん屋のケーキ。

すだちドリンクも好評です。２階でのんびり。

すだちも茄子も好評です。

土日はライブ、土日ともに２階カフェの営業は14時まで、土曜のうどんの夜営業もお休みです。

シルヴェルスト、鈴木×瀬戸・・・まだ申込み可能です。

土曜昼夜は通常営業

どっりすだちでお待ちしてます。

日曜はライブのため、終日２階カフェはお休みです。

揚げ浸しうどん終了しました。その代わりオバケでました!!

オバケが出たので なめこおろしうどん復活です。

今週はすだちご飯と麩とすだちのサラダ、もちろんすだちうどん。

ご家庭で美味しいすだちを・・・すだちのまとめ買いお裾分け。

そのままでも、色々に入れても美味しいすだちピール(ビールではない)　

２階ではすだちドリンク、すだちサワードリンク、

プリンにもすだちシロップ漬けのスライスが載せられます。

桃ジャム入りのパウンドケーキも焼けてます。

好評! 焼き茄子うどん、薬味ぶっかけうどん(サラダうどん秋Ver)

秋はこれからだよー