9月も終わり10月。

青空が爽やか。

りんごの「ふじ」ジャムを使ったパウンドケーキ

そして、いりこクッキーも登場

もちろん、どれも乳卵不使用。

今週のうどんは、

さぬきの夢を加えた「絹延うどん福岡・さぬきブレンド」

ふくほのか３割・・・自家製粉石臼挽き全粒粉・兵庫県豊岡市産

さぬきの夢１割・・・自家製粉石臼挽き全粒粉・香川県産

チクゴイズミ３割・・・福岡市・田中製粉・石臼挽き＋ロール挽き

ニシホナミ３割・・・福岡市・鳥越製粉・麺むぎ笛・ロール挽き

むにゅむちゅどっしりの

ウマウマ・エロエロな味をお楽しみにっ

今週もオヤツ充実です・・・２階も是非楽しんで。

日曜にはまた、かずちゃんのドーナツあります。

そして、いよいよ巣立ちの季節・・・いや、スダチの季節だ!!

スダチご飯・スダチうどん……っまいでぇ。

そして・・・

今週のうどんは、ふくほのか４割に、チクゴイズミ３割・ニシホナミ３割の

全国地粉の旅、福岡強化週間 !!!

むっちり、どっしり、むにゅちゅるの

あの、某うどん手帖の I上さんにして

「禁断の(?) 三大官能ブレンド！」「エロい！エロすぎます！」

と言わしめたエロエロブレンド、いや、エロエロエロブレンド。

今週もうどんも、いや、うどんを、たっぷりお楽しみください。

生地はこんな感じです・・・んふふ。

ようやく出てきた伊丹の落花生。

大きくてほくほくの落花生ご飯、お楽しみに。

薬味うどん、改めてオススメです。

野菜を一番どっさり食べられる、絹う研ならではの新食感のうどんです。

そして薬味うどんと双璧をなす、サラダうどん・・・

うどんを食べたらサラダ食べたのと同じ、、、夢のうどんじゃないですか。

卵不使用のマヨドレと絹う研の自家製味噌のコラボ、

味噌マヨネーズはコクがあって旨味があってうふふふふ。

そして、夏野菜のスパイシーカレー・うどんは、今週で終了予定

スパイスからしっかりブレンドだ野菜てんこ盛りのカレー。

忘れられない夏を忘れないように・・・

今週もいちじくゼリー、ぶどう(藤稔)ゼリー、クッキーもたくさん用意しています、

先週に引き続き、絹う研のデザート・スイーツもお楽しみに。