お知らせ

2020-01-31 23:59:00

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暖冬とはいえ、油断した身体にしみる寒さ。

体調管理にお気を付け下さい。

この土日も通常営業致します。菜花ご飯、ほんのり甘味があって美味しいです。

2020-01-29 00:34:00
問い合わせを沢山頂く
例年3月の末から4月の初めに行っている浜田真理子入門ライブ。
今年は「浜田真理子入門7シーズンII中級編」として行う予定ですが、
真理子さんが今年、オリジナルニューアルバム作成のため、
春から夏にかけて時間を確保し、
ライブも絞り込んでおかなくてはいけないとのこと
絹う研での2020年の浜田真理子入門ライブは、
春は見送り秋頃に計画したいとのご連絡を頂きました。
日程は決まり次第告知させて頂きますが、
レコーディングの計画・進捗状況にもよりますので、
もう少し先になります。
秋のライブ、決まりましたら告知致しますので、
もう暫くお待ち下さい。
2020-01-28 23:59:00

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1月が終わる。

このまま春になってしまうのか、

昨年の今頃は雪に埋もれていた能勢の小麦、

今年はすくすく青々と育っている。

 

焼き餅雑煮うどん、

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冬野菜のカレー・うどんも引き続き好評。

 

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そして、オバケなめこが大量入荷!!!

 

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なめこおろしぶっかけうどんも超オススメで続行です。

 

春を待つ絹う研、美味しいうどんとおかずで、

今週もお待ちしています。

 

ほっこりうどん屋の2階では

ご近所産のポンカン・ネーブルシロップとりんごジュースと豆乳で、

ミックスジュースも大好評です。

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みんなで育てた小麦を煎って作った小麦の麦茶。

ほんのり甘くて香ばしい、ノンカフェインの飲み物です。

 

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今週もよろしく。

2020-01-24 21:36:00

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雨模様が続きます。

暖かい日も続きます。

冷え込んで雪が降らないと、

害虫が冬を越して春から大変なことになると、

農家の人が言っていました。

 

人類滅亡時計によると、

人類滅亡まであと百秒らしいです。

 

うまいうどんを食べて

いいライブを聴くためには、

滅亡などしてる場合でありません。

 

色んな意味で頑張りましょう。

 

次の日曜26日はかずちゃんの焼きドーナツの日です。

お楽しみに。

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2020-01-21 23:01:00

新年二週目の営業。

引き続き好評の焼き餅雑煮うどん。

ダイコン・人参・里芋・水菜、白菜、ねぎ、蒲鉾(乳卵不使用)、

うす揚げの具だくさんのうどんに、こんがり焼いた三田の丸餅を。

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冬野菜のカレー・うどんは、

近郊の野菜を重ね煮にし本格的なスバイスでカレーに仕上げた大人の味。

 

 

 

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なめこおろしうどんすだちうどんも続行です

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ぽんかんシロップ・ネーブルシロップにりんごジュースと豆乳。

どこにもない絹う研だけのミックスジュースが誕生。

池田の畑で育てた小麦の手作り麦茶も登場。

香ばしくて少し甘くてこれがまたウマいうまい。

 

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池田の畑も

 

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能勢の畑も、順調に小麦の芽が育っています。

・・・能勢は少し囓られています・・・鹿に

 

 

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今週もよろしく。

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