今週の絹う研！

2025年2/26(水)〜3/2(日)※3/1(土)休み。

水菜とブロッコリとラディッシュのフレンチサラダ、椎茸ご飯、

ネーブルゼリー、甘夏パウンドケーキ

※2/28ライブ

〜花と便箋18:00/18:30

¥3,000+1order

出演うけ丸、齊藤さっこ、後山直大

☆ライブうどん要予約

二月末、美味いうどんと素敵なライブを

うまそなおでんが待っている ♪

今週は少し暖かいみたいだけど、

来週は又寒くなるとか。

めっちゃ寒い冬の終わりは、春の始まり。

熱々おでん鍋うどんと・・・

熱々粕汁うどん。

この日々にベストマッチの熱々うどんを是非どうぞ。

写真は先々週の里芋ご飯。今週は椎茸ご飯よ〜

その絹う研のご飯は、

知り合いの農家で分けてもらった無農薬のお米を、

毎日精米しています。

そこで出た糠の自家製糠漬け、

塩と糠、変な添加物は一切使用していないちょっと塩辛い糠漬けを是非お楽しみ下さい。

糠漬けに合うかわかりませんが、うどんには合います。

絹う研のクラフトビール。

お馴染み五月山ベールエール

コクがあるのに飲みやすい、うどんにもおかずにも、ビール好きにも初心者にも大好評のビールです。

そしてもう一つのビールは

京都醸造の「毬人」

これが又フレッシュで爽やかで飲みやすい。

クラフトビール専用にサーバーで二つの生樽があなたを待ってます。

パイントハーフそして、お試しや飲み比べに最適ミニサイズも用意しています。

むにゅちゅるうどんとあったかい空間。

寒い２月の終わりも皆さんをお待ちしています。

二月末、美味いうどんと素敵なライブ

https://x.com/office_ushiro/status/1885535057546535398

今週の絹う研もどうぞ宜しく

今週の絹う研！

2025年2/13(水)〜16(日)※15(土)休み

昼営業11時半〜14時

※16(日)10時半〜絵本の時間ほっとたいむ

※14時〜大人の絵本会

苺と林檎の春待ちサラダ、里芋ご飯、

ネーブルおやつ(ゼリーorパウンドケーキ)

春よ来い！の絹う研をどうぞ宜しく。

伊丹産ネーブルぜりーの柑子色がきれいです。

温州蜜柑より少し薄く、八朔より少し濃い。

皮の色と果肉の色、そして香り。

やがて来る春を仄かに浮かび上がらせているよう。

国産のネーブルの味。

春を望む味です。

同じネーブルを使った豆乳パウンドケーキ(乳・乳製品卵不使用)、

しっとりじんわり美味いです。

次の日曜16日は、絹う研絵本の日

暖かいうどん屋の２階で、

大人も子どももゆっくりほっと過ごしましょう

10時半〜絵本の時間ほっとたいむ　　←詳細ご予約はリンク先を

日曜日の昼下がり、

お茶にお菓子で嬉しく楽しく

絵本の話しませんか、

大好きな絵本のこと、話したり聞いたりしよう

14時〜　　大人の絵本会　　←詳細ご予約はリンク先を

そしてもちろん今週も美味しいうどんとおかず。

苺と林檎の味噌ドレサラダ・・・苺と林檎の春待ちサラダ

好評、里芋ご飯　

　　　　　

寒さ吹き飛ぶこっくりホットな粕汁うどんとか

　　

むにゅちゅるぴちっ、の絹延うどんでお待ちしています。

　　　　

春よ来い！の絹う研をどうぞ宜しく。

二月の絵本の時間「ほっとたいむ」は16日日曜日

いつも通り　10時半〜 ２階で

カフェメニューオーダーをお願いします

ご予約フォーム　 ★

そして。

大人の絵本会　④　絵本is・・・　は、

同じ16日日曜日14時〜

参加費2000円(お茶とおやつ付き)

ご予約できる方はこちらまで　→　☆

寒い寒い二月でも、

大人も子どもも

あったかいうどん屋の２階で、

暖かい絵本の世界へどうぞ

今年も真理子さんがうどん屋の２階にやってくる。

題して・・・

　Mari Mari Makiko〜

The ３M　Sisters うどん屋の２階で唄う

3M ? …何じゃそりゃ

詳細は以下　↓　　のリンクを

https://kinublog.jugem.jp/?eid=181

※写真は昨年のライブ。　紛れ込んでる所長以外が  The 3M Sisters

2025年4/12(土)　

浜田真理子うどん屋の２階ライブvol.８

　Mari Mari Makiko〜

The ３M　Sisters うどん屋の２階で唄う

出演

浜田真理子

W.Marino(サックス)

W.胡池マキコ

受付開始〜開場16時/開演17時
※ ライブは休憩を挟んで２時間程

※ 桶うどんはまだまだ怖いので今回は開演前にライブうどん配付

【会場】
カフェ•ライブハウス「うどん屋の２階」
〒666−0014
兵庫県川西市小戸3-23-6 絹延橋うどん研究所２階
阪急宝塚線「川西能勢口」
能勢電鉄乗り換えでひと駅「絹延橋」より１分３０秒。
大阪梅田より所要時間およそ30分
※ 駐車場少ないので、できるだけ電車でお越し下さい。

【料金】できるだけ予約を・・・定員に達し次第終了
大   人    4000円／当日4500円（＋ワンうどん825円orドリンク550円〜）
小中高　　　1500円／当日2000円（＋ワンうどん・ハーフ650円orドリンク550円〜）

※ ドリンクは会場で追加注文可、自慢の生ビール(P920円H580円)もあり

※ 座席の必要な幼児は子ども料金、但しうどん・ドリンクオーダーは自由

【予約】

予約専用アドレス　3gai●nguzu.net　●→@に変えて送信
件名を「3M2025うどん」とし、
氏名、電話、住所、種別・人数、うどんorドリンクをお知らせ下さい。
折り返しの受付メイルの後の
予約可否のメイルで受付完了となります。

メイルが困難な方は

下記電話か店頭でスタッフに直接お申し込み下さい。

【お願い】

コロナ・インフル等感染症対策について

4月にどうなってるか判りませんが、

インフルエンザもはやっているし、

私も副所長も病みあがりで、

93歳の母と同居しているので・・・引き続き

・手指の消毒

・さしつかえなければマスク着用の協力

・体調不良時の参加見送り

・換気するので少しスースーすること

 へのご理解・ご協力をお願いいたします。

1.  【お問い合わせ】

カフェ•ライブハウス「うどん屋の２階」
上記の電話か こちらのアドレスへ
kinuuken●nguzu.net (⚫︎を@に変えて送信)