• 石臼挽き自家製粉始めました。自家栽培の小麦も少しずつ使い始めます。小麦の香りと味のするここにしかないうどん作っています。

    石臼挽き自家製粉始めました。自家栽培の小麦も少しずつ使い始めます。小麦の香りと味のするここにしかないうどん作っています。

ごあいさつ

  • 石臼挽き自家製粉・全粒粉使用の自家製麺うどん

    国産小麦100%の手作りうどん。
    石臼を使った自家製粉の小麦粉も使っています。

    みんなで小麦の栽培も始めました。

    おかずの野菜もすべて国産のもの。
    うどん、おかず、ケーキなど全てのメニューに
    乳・乳製品、卵を一切使用していません。
    心を込めた手作りのうどんやおかず、どうぞお召し上がり下さい。

    ↓下表にかかわらず、現在、夜営業及び土曜の営業を休止しています、ご注意下さい。↓

    営業時間

    営業時間

    手作りの為うどん、おかずは品切れになる場合があります。ご了承下さい。 

お知らせ

2026-04-21
2026年4/22(水)〜26(日)昼営業11時半〜14時※25(土)休み。 たけのこご飯!苺と春キャベツ、レタス、白菜の春もりもりサラダ!八朔ゼリー、林檎のパウンドケーキ〜タルト・
2026-04-15
今週の絹う研。 2026年4/15(水)〜19(日)昼営業11時半〜14時※18(土)休み。 たけのこご飯、苺と林檎と三種のレタスサラダ!八朔ゼリー、林檎のパウンドケーキ〜タルト・タタン風
2026-04-14
中止のお知らせ → 2026年4/19(日)はうどん屋の2階絵本の日▶10時半から「絵本の時間 ほっとたいむ」▶14時半から「大人の絵本会」
2026-04-08
2026年6月6日(土) 安宅浩司・イノトモ2人ライブ@うどん屋の2階 のお知らせ
2026-04-07
2026年4/8(水)〜11(土)※12(日)臨時休業※11(土)振替営業。 春ごぼうご飯、苺と清美オレンジと春ごぼうとレタスの春サラダ!清美オレンジのゼリー、林檎のパウンドケーキ〜タルトタタン風
2026-04-01
2026年 4/12(日)臨時休業 ! 4/11(土)臨時営業(振り替え営業) の お知らせ
2026-04-01
2026年4/1(水)〜5(日)昼営業11時半〜14時 ※4(土)休←三田村管打団?ライブ@うどん屋の2階/16時開演※ワン桶うどん付/菜花ご飯、苺と春キャベツのサラダ・八朔ゼリー焦がし甘夏ピール載せ、
2026-03-29
2026年4/4(土)は毎春恒例の・・・三田村管打団?@うどん屋の2階「春だ桜だ、五月山うどんミーティング(いや、普通にライブです)」
2026-03-24
2026年3/25(水)〜29(日)11時半〜14時の通常営業※28(土)休。 青豆ご飯、八朔とレタスの春サラダ、八朔・ポンカンゼリー 、林檎のパウンドケーキ〜タルト·タタン風
2026-03-17
2026年3/18(水)〜22(日)11時半〜14時の通常営業※21(土)休。 林檎と春のグリーンサラダ味噌ドレ味、 ラディッシュご飯、八朔・ネーブル・ポンカンのミックスゼリー 、林檎のパウンドケーキ