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石臼挽き自家製粉始めました。自家栽培の小麦も少しずつ使い始めます。小麦の香りと味のするここにしかないうどん作っています。
ごあいさつ
石臼挽き自家製粉・全粒粉使用の自家製麺うどん
国産小麦100％の手作りうどん。
石臼を使った自家製粉の小麦粉も使っています。みんなで小麦の栽培も始めました。
おかずの野菜もすべて国産のもの。
うどん、おかず、ケーキなど全てのメニューに
乳・乳製品、卵を一切使用していません。
心を込めた手作りのうどんやおかず、どうぞお召し上がり下さい。
営業時間
手作りの為うどん、おかずは品切れになる場合があります。ご了承下さい。
