本日28(水)年内最終営業日、製麺所ごっこの日。

営業時間11時〜15時(生麺引き取りは10時〜19時)

※２階カフェはお休みです。

完全セルフでメニューはうどんと焼き野菜が少し、

うどんひと玉200ｇ216円。

製麺所ごっこの日なので

うどんの温め、出汁いれ、ネギ・大根・すだちなど完全セルフ。

他のトッピング、おかず持ち込みオッケーです。

生ビールは半額！売切れたらゴメン！

パイント756円→378円

ハーフ432円→216円

最終日、楽しくやろう！

通常営業年内最終日・食べ納めにおいで。

残席わずか・・・来られる人は電話してみて。詳細はこちら→★

ふくほの香＋里のそら・・・好評です。これが終われば、

さぬきの夢＋ふくほの香＝絹延うどん　新麦の香りわかるかな。

年末うどん?年越しうどん?年明けうどん?･･･用の、生麺販売します。

予約27日(火)迄、引き取り28(水)。詳しくはこちら→★

今年最後の一週間、心置きなくうどんとおかず。絹う研で美味しくのんびり。

冬野菜の重ね煮スパイシーカレーうどん、家に帰ってもぽかぽかするそうです。

いちごジャムのゼリー/いちじくのパウンドケーキ

レモン・ぽんかんシロップのパウンドケーキできてます、プリンもね。

畑ではむずむず小麦が芽を出してきました。26日(月)麦踏みしたい人10時に畑に集まれ。

麦踏むだけだけどね、空気が美味しい、山がきれい、きっと寒い。来られるものならオイデ。

絹延うどん生麺予約販売2016→　12/28(水)引き渡し 予約は12/27まで

絹う研の年内営業は12/28(水)製麺所ごっこの日まで。

1/11(水)までどうすればいいんやという方に、お詫びもかねて…

絹延うどん 生麺パック

年末限定 予約販売のお知らせ2016　

　1パック600g(4玉分)　600円(込648円)
　醤油(360ml)450円(込486円)でお分けします。

予約締め切り　12月27日(火)午後、15時まで
 引取り 28日(水)10〜19時まで
※ 代金と引き替えに手渡しとなります。
　※ すみませんが配達、発送はありません。
※ １人でふみふみして作るので、
申し込み順に限定80パックで終了となります
　申し込み方法　申込時にお知らせ下さい
①お名前　　②数量 (          )パック　　
③醤油の希望　無・有 (    )数　　
④連絡先・お電話　　⑤引き取り予定時刻
   申し込み先
・メール　kinuuken@nguzu.net　できるだけメールで　　　　　
・お電話　072-767-7639　絹う研　原則として営業時間中　
・営業時間外　090-4291-0122　永尾(所長)
　

• おいしく食べるには、
  　その日中に食べることをお勧めしますが、冷蔵庫で2～3日はオッケーかな。

　　　それ以降に食べるなら、買ったその日に冷凍して下さい。
　　　少しずつ食べたかったら、凍らす前に小分けしてから冷凍すると良いです冷凍したら、
　　　一週間くらいは大丈夫です。
　　　　　※小麦粉と水と塩と打ち粉、一杯の愛情と少しの根性で作ったうどんです。
　　　　　　保存料等一切入っていませんので、お早めにお召し上がり下さい。
　　●ゆで時間16分
　　　　100グラムあたり1リットルのお湯を沸かして、茹で上がり後は、
　　　　流水で良く洗って締めて、
　　　　冷やの場合はそのままで、
　　　　あつの場合はもう一度お湯にくぐらせてお召し上がり下さい。
　　　　●釜揚げは１分くらい早くお湯から出してそのままで。

申し込み票(控え)　　　
・お名前　　　　　　　　　　　 ・数量(　　)パック　 ・醤油　不要・要(   )本　
・連絡先お電話　　　　　      　　　　・引き取り予定日時・28日　　　　　　時
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
申し込み票　　　
・お名前　　　　　　　　　　　 ・数量(　　)パック　 ・醤油　不要・要(   )本　
・連絡先お電話　　　　　      　　　　・引き取り予定日時・28日　　　　　　　　　時
 

冬野菜の重ね煮スパイシーカレーうどん、今週から。

写真の大盛りはもちろん、普通盛りも野菜どっさり。

寒い12月・・・あったまろ。