お知らせ
日曜のライブ
2023.10.29(日)
「イノトモと本夛マキの愛しい旅時間」
@うどん屋の2階
今日
イノトモと本夛マキのライブがある。
イノトモとは2009年の保育所の3階ライブ以来の長い付き合いで、
まだ息子さんが幼いころから(ホントに)無理言って東京から歌いに来てもらった。
何度も来てもらっているものだから、告知が大雑把になってしまった。
昨日電話でお客さんにスタッフが
「日曜日のライブ、どんなライブですか・・・」と尋ねられたという。
ホントに申し訳ない。
知ってる人は知ってるが、
そもそもうどん屋の2階で何でライブなのか、
うどん屋の2階ライブって何なのか、
イノトモや本夛マキをご存じな方はともかく、
ご存じない方にはいろいろ調べないとわからない。
サラリーマンやってた所長(わたし)が、
コンサートやライブのやれる空間が作りたくて、
お客さんとステージを共有・共感できる時間が作りたくて、
19年前保育所の3階ライブを始め、絹延橋うどん研究所を始めたのが13年前。
自分の大好きなミュージシャンに声を掛けて、
こんな唄や音楽をみんなに聴いて欲しくって、
そんな空間と時間を共有したくって・・・
病気やコロナで中断していたけれど、
沢山の人たちに助けられてぼつぼつ再開できたライブ。
その大切なライブが少しずつ再開できてきた。
イノトモはそんなライブの歴史に欠かせないミュージシャン。
イノトモ自身も7月の中国ツアーを終え、デビュー25周年をむかえたこの秋、
ちょっと落ち着いてきた絹う研の様子を見ながら声を掛けてくれた。
今のイノトモを知るにあたっては、
まず、去年リリースされたアルバムを聴いて欲しい。
入院中の私に娘が送ってくれたアルバム。
①イノトモ14thアルバム 終わりとはじまり
https://www.youtube.com/watch?v=OhXw43vAky4
さらには、岸田繁(くるり)・曽我部恵一(サニーデイサービス)をゲストに
11/10に行われた25周年記念ライブの素敵な記録を見て下さい。
②音楽 心にしみる通信 さんのサイト
そして、とても詳しく紹介している過去のライブの告知を見て欲しい。
長くて申し訳ないが、読むとなかなか面白い文章だと・・・
詳しくはブログをご覧下さい ↓
http://kinublog.jugem.jp/?eid=170

※ライブうどんをご希望の方はライブ予約の際に一緒にご予約ください。
高校生以下は無料(ドリンクorうどんのオーダーは必要です)
※幼児のオーダーは不要、希望があれば子どもうどん(440円要予約)あり
開場後〜開演前までの時間にお召し上がりいただけます。
【予約】
①うどん屋の2階へ予約メール(電話・店頭でも)
専用MAIL : 3gai★nguzu.net ←ここをクリック または★→@に変える
件名を「10/29愛しい旅時間 予約 」とし、
氏名、電話、枚数、種別、
うどんorドリンク(ドリンクは会場で注文)の希望、
をお知らせ下さい。
受付メールの後の予約可否メールの受信にて受付完了。
メールが困難な方は電話または店頭でスタッフに直接お申込みください。

2023年10/18(水)〜22(日)※21(土)休み
平日カフェ12時〜14時LO.15時迄、日曜17時半LO.18時迄
▶22(日)10時半〜絵本の時間「ほっとたいむ」
うどん屋の2階で絵本でほっと・・・要予約◀
すだちご飯!柿と無花果の秋サラダ。
無花果ゼリー、無花果のパウンドケーキあり!
うまい生樽ビール、うまい珈琲、うまい梅ジュースなどなど。
山の紅葉待ち遠しい絹う研をどうぞ宜しく。
いちじくすだちうどん(無花果スダチうどん)。
一日限定2食くらい・・・意外と美味いので密かに継続中。
さてさて、公私ともに忙しい忙しいと言っていたら、
今年も終わってしまいそうなのであと2ヶ月余り、
ががっと頑張ろう、2023年が終わってしまう前に。
高松の「あづまうどん」の娘さんが伊丹に住んでいて、
帰省のついでにと今年も美味しいお米を届けて下さいました、
美味しいご飯作ります、お楽しみに。
ご飯と言えば今週はすだちご飯。
今年はスダチ最安値を買い損なったので、
長くはできませんが、スダチの香りをお楽しみに。
写真は先週のサラダ。
今週は更に柿や枝豆を加えた秋サラダ。
おうどんと一緒に秋の味いっぱいのサラダをどうぞ。
公園の桜も五月山も少しだけ色づいてきました。
深まり始めた秋の絹う研もどうぞ宜しく。

2023年10/11(水)〜15(日)昼営業11時半〜14時※14(土)は休み
※カフェ平日12時〜14時LO.15時迄(日)17時半LO.18時迄。
落花生ご飯、レタスと水菜と無花果のフレンチサラダII。
無花果ゼリー、無花果パウンドケーキあり!
爽やかな秋空の下、爽やかな日差しが紅葉の予感を秘めた木々を照らす。
もう10月も二週目。
あと一か月余りで五月山はオレンジの紅葉に輝く。その頃が待ち遠しい。
穴口さんのでこぼこカボチャ(ごめんなさい)も、市場に沢山。
サツマイモ、カボチャ、冬瓜も出始めた。
今週の天ぷらや揚げ浸しが楽しみ。
(先週の揚げ浸しうどん小盛りのコンビ)
たっぷりむっちり揚げ浸しのお野菜と全粒粉のうどんをお楽しみ下さい。
今週の揚げ浸しには徳島のレンコンもいれます。
秋の薬味うどん。
茄子、大根葉、ラデッシュ、人参、きゅうり、オクラ、赤タマネギ。
7種の野菜の塩もみとトッピングに茗荷、針生姜、ネギ、青紫蘇、海苔に鰹節に白ごま。
おまけに煎りいりこ一匹。
もりもりの野菜をサッパリかけ出しでパリパリむしゃむしゃ。
ひやひやをお勧めしていましたが、お茶漬けのイメージで、
今の季節、冷やあつ、あつあつもお勧め。
シンプルなようでなかなか手間のかかるサラダうどん。
注文を聞いてから野菜を切り始めるので案外時間がかかります。
まるごと1個分の完熟トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、さっと熱湯にくぐらせた千切り人参。
今週はレタスの千切りと四角豆のさっと湯がいたのを乗せようかと。
自家製味噌と卵を使わないマヨドレを添えて、味噌マヨネーズ風の味変を楽しみます。
生野菜好き、トマトやきゅうり好きにはたまらない。
こんなうどん食べたことない。
注文を聞いてから茄子を揚げだす「揚げ茄子うどん」。
手間のかかる夏のカレーうどんが終わって、
やれやれと思っている自分(所長)の首を自分で絞めている私。
秋のうどんはみんな手間のかかるうどんばっかり。
美味しく食べて貰おうと、具材もできるだけ作り置きをしない季節のうどん。
心を込めて美味しいもの作るから、少し時間がかかります。
ごめんね。
そして今週も先週に引き続き、
レタスと水菜と無花果のフレンチサラダ。
レタスも水菜も無花果も人参も大根もパプリカも隠し味の梨もみんな近所で採れた野菜。
ただし、今週ちょびっと入れてみるレンコンは徳島産。
秋ももりもりサラダを食べよう。
サラダうどんや薬味うどんや揚げ浸しうどんにサラダを付けてみなさい。
あなたはうどん屋で野菜天国に〜
そして、
デザートには無花果ゼリーと無花果のパウンドケーキ。
秋の野菜と果物満喫コース?
秋も楽しい美味しい絹う研もどうぞ宜しく。
ライブもあって。生ビールももあって楽しいよ。
更にさつきやま絵本箱、
まがり書房のミニ出店も続いてます。
うどんの後のカフェライブハウスうどん屋の2階もどうぞ宜しく。

お待たせしました。
三年間のご無沙汰です。
クロマティックアコーディオン奏者
かとうかなこさんの、
唄うようなアコーディオンに惚れ込んで、
この音色を五月山と夜空に響かせたらなんて素敵だろうと、
10年あまり前、保育所の3階ライブへお誘いしたのが始まり。
毎年年末にこの音色を聴かないと、
一年の終わりが来ない・・・という、
私たちにとっては「何とか歌合戦」以上、年の瀬にマストなライブでした。
コロナやら私の病気やら、
沢山の出来事を乗り越えて
2023年復活です。
ありがとう。
皆さんに会いたいです。
かとうかなこ アコーディオンライブ
冬の夜空に唄う歌2023
12/24㈰ open 15:30 / start16:30
共演者 ・田島 隆(タンバリン)
・奏 進一(バイオリン)
チケット料金(予約) ※当日料金+500円←sold-outの場合は販売ありません
大人 3500円+ライブうどん715円
中高生 1500円+ライブうどん715円
小学生 1000円+ライブうどん715円
幼児 無料 (幼児のオーダーは不要)
※ うどんは申込時予約要、ハーフうどん650円
ドリンク550円〜(予約不要)にも変更できます。
※ライブうどん・・入場時にお渡ししますので各自お召し上がり下さい。
申し込み (必ずご予約をお願いします)
予約専用メール 3gai★nguzu.net ★→@(又はリンクをクリック)
件名を「かとうかなこ冬の夜空2023」とし、
チケットの枚数・種類 ・氏名・住所・お電話・うどん予約(並・半)・駐車場の要をお知らせ下さい。
取り敢えず、自動返信メールが届いてから、予約可否のメールが届きます。
開場時間になったら受付を済ませ、予約時にお知らせする予約番号順にご入場頂きます。
※定員に達し次第受け付け終了とします
※メール予約が困難な場合は店頭か下記 電話へ
お問い合わせ
下記 電話かメールで ▶歩いて5分無料駐車場もあります(要予約)
コロナ対策
・手指の消毒(アルコール用意します)
・体調管理(しんどいときはお休みを)
・換気(すこしスースーするかも)
・マスク着用(ない方はご会場でも用意します)
ご協力お願いします。
コロナ対策について(インフルエンザもか・・・)
所長も副所長も病みあがり・リハビリ中のうえ、
毎週ショートステイ利用の92歳の母と同居なので、
コロナ感染は命取り(感染を施設に持って行ったら、そらもう一網打尽・・・)です。
こんなにヨボヨボで、
「うどん屋とかライブハウスとかやってるのか」と言う話ですが、
コロナや感染症は日常になった今、
病みあがりでも年寄り(と同居)でも、
美味しいものやらライブやらを諦めたくない。
そんな思いで頑張ります。
皆さんどうかご協力を(マスク論争はしたくないので・・・)