お知らせ
１月の終わり２月の始まり、春は遙か遠く。
今週は里芋ご飯、川西の里芋と能勢･長谷のお米、水出しの伊吹島のいりこと真昆布の出しで美味いぞぉ
ゼリーはぽんかんのゼリー、甘くていい香り。ざくざく食べよう。
降り出した雪 池田の麦畑も 能勢の畑のひょろひょろの麦も
雪の中で震えているのかな 寒さに耐えたご褒美にもうすぐ麦踏み・・・スマン
27日(土)ひだまりコンサート。出演者が雪で出てこられないとの予想が的中し今月は中止になりました。
紅化粧大根があんまりきれいなので大根丸ごとご飯にしてしまった
せっかくのきれいな赤が台無しかもだけど、美味いに違いない。
ポンカンも苺もこの辺りで採れたもの。冬でもなんかかんかある。
うどん屋のクッキーとケーキも焼けてます。寒くなったらあったまりにおいで。
20日(土)は昼営業11時半〜14時、ライブのため夜営業はありません。
カフェも14時終了し、リハに入ります。受付開始16時/開演17時
21日(日)は終日臨時休業します。今週はわちゃわちゃですが、勉強してきます。
岡山･瀬戸内市の一文字うどん大倉さんの製粉20年イベントに、智頭町のタルマーリー(パン・ビール)の渡邉さんが来られて、
農業やものづくりと消費の地域循環などの話しが聞けそう。どちらも絹う研が製粉を始めるにあたり訪ねていったところ。
2018.1.20(土)
http://6112.teacup.com/thetokyo/bbs ←詳細は平泉さんのサイト
出演: 平泉光司（COUCH,benzo） 佐々木健太郎（アナログフィッシュ）
1階受付＆前うどん提供開始 16:00
2階開場 16:30 / 開演 17:00
予約3000円/当日3300円 (ワンドリンクまたはワンうどん別途)
ご予約は、主催者へ直接メールにて受付中！
期日・会場・お名前（フルネーム）・人数・メールアドレスをご明記の上、
koji_info2002@yahoo.co.jp までご連絡下さい。
（PCからの返信に対応可能なアドレスからの送信をお願いいたします
2018.1.21(日) 一文字うどん石臼製粉20周年講演会
「小麦と石臼がつなぐ地域内循環と暮らし」
18日(木)19日(金)昼営業致します、ご心配おかけしました。
20日(土)は昼営業11時半〜14時、ライブのため夜営業はありません。
カフェも14時終了し、リハに入ります。受付開始16時/開演17時
21日(日)は終日臨時休業します。今週はわちゃわちゃですが、勉強してきます。
岡山･瀬戸内市の一文字うどん大倉さんの製粉20年イベントに、智頭町のタルマーリー(パン・ビール)の渡邉さんが来られて、
農業やものづくりと消費の地域循環などの話しが聞けそう。どちらも絹う研が製粉を始めるにあたり訪ねていったところ。
2018.1.20(土)
http://6112.teacup.com/thetokyo/bbs ←詳細は平泉さんのサイト
出演: 平泉光司（COUCH,benzo） 佐々木健太郎（アナログフィッシュ）
1階受付＆前うどん提供開始 16:00
2階開場 16:30 / 開演 17:00
予約3000円/当日3300円 (ワンドリンクまたはワンうどん別途)
ご予約は、主催者へ直接メールにて受付中！
期日・会場・お名前（フルネーム）・人数・メールアドレスをご明記の上、
koji_info2002@yahoo.co.jp までご連絡下さい。
（PCからの返信に対応可能なアドレスからの送信をお願いいたします
2018.1.21(日) 一文字うどん石臼製粉20周年講演会
「小麦と石臼がつなぐ地域内循環と暮らし」