お知らせ

五月山の中腹、藤の花も咲き始めました、天気もしばらく良さそうです。
ラディッシュの梅ご飯、春野菜とポテトチップのサラダ、うまいうまい。
今週もなめこ、蕗のとう味噌あります。
土曜の夜はごめんね。

五月山の黄緑がいよいよ深く、
山桜の薄桜色がふあふあうかんでいます。
上越からはコシアブラが届いています。
もちろんなめこ天国も続行です。
春の色々をどうぞ。
24日の14時半〜は「あうんともこ」さんの ダンスワークショップです。


寒の戻りの今週、
土曜日はとうとう雨まで降り出してどうなるかと思いましたが、金曜日の夜の、ひまや〜ひまや〜の弱気な呟きを心配してくださった方もおられてか、多数ご来店頂きありがとうございました。
21日(日)は、手芸部部活日、お天気回復するかな。
うまいうどんと、野菜のおかずと、蕗ご飯で待ってるニャ
うまいなめこ入っています、幸せになれます。
●なめこトッピング150円
手作り味噌うどんのラインナップどれもうまいうまい。
1、生味噌うどん
2、ねぎ味噌うどん・・・+150円
3、蕗のとう味噌ぶっかけうどん(あるだけ限定)・・・+150円
天ぶらは今、緑でわしゃわしゃです。
甘草、菜花そして、寺畑の寺田さん所で頂いたニラ、みんなうまいよ〜。
そして、蕗ごはん・・・しみじみうまいです。


市場に行ったら尼崎の蕗がいっぱい出ていた。
高知とかの蕗に比べると小振りで細めだけれど、
みずみずしい春の香りいっぱいの蕗。
ちょっとだけホロニガの、蕗ご飯をどうぞ。
大忙しの新潟・上越の「鶴越」のたまが、
忙しいのに今週はなめこを送ってくれるとのこと、
今週は、水曜日、遅くても木曜日にはなめこトッピング復活。
なめこうどん・なめこぶっかけ・なめこ生醤油うどんとかでどうぞ。
おいしい春の絹う研へおいでおいで。
