長芋とブロッコリのサラダ　　秋にまた立派なブロッコリが出てきました

今が旬、川西産の新生姜ご飯で、身体の芯から温まろう。

新潟・上越からの贈り物　なめこおろしぶっかけ(ひや・あつ)引き続きやってます。

そして、うどん屋の２階では19日(土)と20日(日)12時〜17時、うどん屋の２階　フリマを開催。

こぢんまりとしたフリーマーケットだけど、お茶のついでにのぞきに来てね。うどん屋の柿ケーキもあります。

好評の生ビール、妙にうどんと合うバスペールエール。木曜日から日曜日に絹う研で飲めます。

どうせならと日曜日の午後、２階でも飲めるようにしました。

日曜日の午後、のんびり五月山を眺めながら一杯いかがですか。

土日限定のケーキ、金曜日の夕方焼くのですが、金曜日の夜営業の時、ケーキが丁度焼き上がっていたら食べて頂けます。

金曜日の夜営業の時に、食後のお茶をされる方、あるかどうか聞いてみて下さいね。

今週のうどん屋ケーキは、能勢の柿を入れた秋色いっぱいのケーキです。

この土日、よろしかったら食べてみて。

能勢の山森さん家の柿をいっぱい頂きました。

もちろんサラダに使うけど、天ぷらか焼き野菜にも使ってみようかな、うまいとおもうよ。

元気でうまそうな葉付の大根が市場にいっぱい出てきました。

大根なめしもじゃこ入りで芳ばしく作ります。

なめこおろしぶっかけは、好評につき続行！　ただし、原木なめこじゃなくて菌床だけど、おんなじ新潟・上越産。うんまいでぇ〜。

曇り空でも絹う研とうどん屋の２階は元気です。

今週、なめこ祭りは好評で、今日もたっぷりのナメコおろしぶっかけがあなたをお待ちしています。

秋の青菜サラダ、カレーマヨ風味。絹う研には珍しくウインナーが入っていて(乳・卵不使用)これも好評。

うどん屋の２階は、昨日のライブの余韻を残しつつあなたを待ってます。

雨の五月山を眺めるのもよし、うどん屋のケーキいちじく味も昨日売り切れたので追加で焼きました。

そして、生ビール　バスペールエール　日曜日だけは２階でも飲めることになりました。

２階の営業は　12時〜17時。手芸部もやってます。遊びに来て下さい。

本日、ホープ軒　ライブのため、２階カフェは終日お休みです。

１階うどん屋は昼営業ど〜んとやりますが、夜営業はお休みですのでご注意下さい。

あす6日、日曜日は１階の昼営業および、２階カフェ12時〜17時の営業です。