年末年始のお休みが12月24日(月)〜1月8日(火)なので、

　　　　　その間のうどん、どうすればええんや！　といって下さる方のために、

　　　　　いつも食べて頂いているそのままの生麺をお分けいたします。

　　　1パック600グラム(4玉分)　600円
　 ご希望の方には醤油うどん用の醤油360mlを450円でお分けします。
　
　 予約販売のみですので、
　 12月27日(木)朝、9時までにお申し込み下さい。

　 引き取りは絹う研で代金と引き替えに手渡しとなります。
　 12月28日(金)10時～19時
　 ※すみませんが配達、発送はありません。

　 ※１人でふみふみして作るので、
　　申し込み順に限定80パックで終了となります。

　 申込時に
　　①　お名前　
　　②　数量　(          )パック
　　③　醤油の希望　無・有 (    )数　　
　　④　連絡先　お電話
　　⑤　引き取り予定時間

　申し込み先
　　・メール　kinuuken@nguzu.net　できるだけメールで　
　　・お店で直接　
　　・お電話　072-767-7639　絹う研　原則として営業時間中
　　・営業時間外　090-4291-0122　永尾(所長)
　　
　 ●ゆで時間16分
　　100グラムあたり1リットルのお湯を沸かして、茹で上がり後は、
　　流水で良く洗って締めて、
　　冷やの場合はそのままで、
　　あつの場合はもう一度お湯にくぐらせてお召し上がり下さい。

　　釜揚げは１分くらい早くお湯から出してそのままで。

　　●おいしく食べるには、
　　その日中に食べることをお勧めしますが、
　　冷蔵庫で2～3日はオッケーかな。

　　それ以降に食べるなら、
　　買ったその日に冷凍して下さい。

　　少しずつ食べたかったら、凍らす前に小分けしてから冷凍すると良いです

　　冷凍したら、一週間くらいは大丈夫です。

　　※小麦粉と水と塩と打ち粉、一杯の愛情と少しの根性で作ったうどんです。
　　　保存料等一切入っていませんので、お早めにお召し上がり下さい。