お知らせ

2018-02-23 20:42:00

2018/2/25(日)カルマン2018関西東海ツアー

w/Joke on the Puppy Oldtime String Band

http://kinublog.jugem.jp/?eid=117

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ハンマーダルシマー、馬頭琴・ホーミー、バウロンの織りなすめくるめく音楽の世界、

さらに、北アメリカ南東部アパラチア山脈の伝承音楽「オールドタイム」!!!

何じゃこりゃ??? こんなライブ滅多にない !! 絶対オススメ。

 

 

 

2018-02-20 21:03:00

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気分はもう春!!なめこおろしうどんが帰ってきた。

そして新メニュー、辛味噌うどん登場。

愛知・豊川の赤味噌に唐辛子やゴマを絡めた甘辛味噌がうまうまで止まらない。

2018-02-16 22:02:00

能勢・長谷の麦畑は凍てつく霜柱の中で麦の芽がじっと耐えている。

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この月曜日に麦踏みをした池田・古江の麦畑。

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昨日の朝は朝露に濡れていた。おお〜い、春はまだかなぁ。

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こんな、むっちりちゅるりのうどんをこの麦畑で作るぞ。↓ 考案中の辛味噌うどん。

 

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2018-02-13 23:59:00

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麦踏み完了。6月の収穫まで、元気にしっかり育て!

 

2018-02-09 23:59:00

土曜昼営業臨時休業・・・ゴメン。夜営業はやります。

かずちゃんのうどん屋のドーナツ、11日(日)12時から

乳卵不使用、兵庫産小麦ふくほのかの石臼挽き自家製粉小麦粉使用で美味い美味い。

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