お知らせ
2012-12-02 00:32:00
いよいよ12月！
12月は落語にライブに色々やります。
年末には今年も生麺販売も予定。
さぁ、楽しい年の暮れにしよう。
今日も里芋ご飯とおいしいおかず、そして、なめこ天国でお待ちしています。
2012-11-30 00:57:00
里芋ご飯、地味に人気です。
なめこも大きくて好評。
30日(金)は昼営業のみで、夜は貸切・夜営業休み。
12月1日(土)は昼夜やります。
2012-11-27 23:36:00
オープンしたての頃何度もやった里芋ご飯。
今週は川西の里芋がいっぱいあったので久しぶりに里芋ご飯！ ほくほくでおいしいよっ。
なめこはまたまたでかいのを送ってもらいました、そらうまいに違いない。
白霊茸????白麗茸（通称バイリング・学名:Pleurotus nebrodensis）
エリンギに類似した食用キノコで、海外（中国）などでは高級食材として珍重されています。白霊茸（バイリング）は、本来、中国の天山山脈に自生する 希少種の高級きのこで、古来より白霊茸として珍重されてきました。柔らからかな上に適度な歯ごたがあり、この食感から「陸のアワビ」として高級料理店で大 変人気があります。
こんなのも送ってもらったので、焼野菜に入れます、楽しみ楽しみ。
秋の終わりの週も、しっかり秋を食べよう、
2012-11-24 23:59:00
なめこ。昨夜は、あつあつ大盛りにきつねになめことっぴんぐのセンセ
うまそうだったので、思わず写真撮らせて頂きました。う〜ゴージャス。
柿ジャム入りのケーキも追加で焼いてます。川西の柿ジャム、うっまいで〜。
2012-11-22 23:41:00