揚げ浸しうどん好評です。うっとうしい梅雨を元気に過ごそう。

７月のイメージ･･･桃の産毛･･･睡蓮の水玉

夏の実りをどっさりたっぷり。石臼で挽いた小麦粉の麺と一緒に食べにおいで。

夏のエネルギーを、みんなで分かち合おう。

木曜日は離乳食教室

旬の野菜はズッキーニだって

研究所のシマトネリコの花が満開。姫睡蓮の花も開いた。

ただいま揚げ浸しうどんと、エチゴビールが楽しめます。よかったらどうぞ。

ALC.:5.5%

IBU:25

原材料:大麦麦芽、ホップ

美しい赤色のエール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。

ミディアムボディの味わうエールです。2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。

美味しいお野菜大集合。

その時々の旬の野菜が一番美味しいから、夏野菜もりもりのうどん食べに来て。

揚げ浸しうどん

サラダうどん

小麦の収穫

玉ねぎの収穫

それぞれのこだわりを形にして食べてしまおう。

日曜はかずちゃんの焼きドーナツの日、5月に池田で収穫した小麦も使いますよ。

梅もきれいに追熟してきました。キロ700円でお分けします

梅酒、梅干し、梅シロップ、梅サワーにどうぞ。

なめこおろしうどん

オバケが品切れで、いつ終了するかわかりません。日曜日まであるかなぁ。

梅雨が来る前に、美味しい絹う研へ。