お知らせ

2013-03-12 21:26:00

公園のしだれ梅が春を力一杯告げています。

五月山の色が、何だかもやもやウズウズしています。

絹う研で春を。

今週は、15日に栗コーダーライブと16日に古本市と、楽しくて忙しい週。

ライブのため、15日金曜日の夜営業はお休みです。

2013-03-09 23:59:00

今週、突然に始まった春・・・って感じですね。

花粉やら色々飛び交う困難な中、

絹う研にご来店ありがとうございました。

五月山が春の始まりの色になってくる様子も、

どうぞ見に来てね。

公園のしだれ梅が満開です。

 

2013-03-07 23:59:00

絹う研、申し訳ありませんが春休みを頂きます。

共に高松・「あずまうどん」で手ほどきを受けて、

うどん屋の道にはまってしまった新潟・上越の「たま」くんの

「讃岐うどん房 鶴越」が高田駅前へ移転・リニューアルオープンすることになり、

野次馬いや、応援に行くことにしました。

月末、絹う研へ来て下さる予定だったみなさんには申し訳ありませんが、

こんなこと、うどん屋人生に、そうあるもんでもないですし、

何しろうどんのためですし、どうかお許しを。

3月の営業は3/24(日)までで、再開は4/3(水)からになります。

4月も頑張るので、どうか絹う研を、忘れないで下さいね。

休み中、どうしてもわたしのうどんが食べたい人は、

新潟は上越市高田駅前の「鶴越」まで来てね。(いや、冗談です)

 

2013-03-07 21:55:00

五月山の色が、

何となく何となくウズウズしています。

今年は桜の開花も早いとか・・・、

今週もうどん、頑張っています。

ワカメご飯、ワカメ率高い、ワカメワカメしています。

春の予感。

金曜土曜は、昼と夜とやってます。

 

2013-03-05 23:59:00

天草のワカメと、鳴門のワカメをもらいました。

もうすぐ春ですし、春は南の方から来るそうなので、

ワカメご飯にしてみます。

春の香り・・・するかな。