おはようございます。

暖かいです、油断しそうです。

市場はイチゴのスペースが大きくなってきました。

ゼリーは先週好評だった宝塚・中安さんのいちごを使ったイチゴゼリー

週替わりのメニューはサラダは茎ブロッコリと大根のポン酢サラダ

ご飯は紅菜花と干しエビの春ご飯
冬の大根と豆のスパイシーカレー　うどん大根は丸大根、ネズミのしっぽのような可愛い根っこも、ぽんって入れてしまいました。豆は、ひよこ豆、白大豆、黒豆　
今週も頑張ってます

25日(水)昼営業11時半〜14時
26日(木)昼営業11時半〜14時

暖かい・・・、けど、また寒くなる。

三寒四温で季節は春に向かって動いていく。

２月は逃げる、来週で２月も終わり。

3/28浜田真理子さんのライブ、

4/5加藤千晶さんのライブ、

さらに、ひだまりコンサート2や

４月の３回目の古本市の打ち合わせも始まった。

その他楽しい持ち込み企画や、

５月に考えている三田村管打団?

さあ、今年も楽しくやろう、しんどいことに負けないように。

昨日は午後から良い天気になって、冬枯れの五月山の後ろに青空が広がりました。

まだまだ、影も形も見えないけど、少しづつ少しづつ春の気配が近づいてきます。

このところ一段とうまい絹延うどん。寒い日はあったかうどん、もちろん冷たいのも美味しいよ。

今月は冬の本がテーマ、どんな本が読んでもらえるかな。

あったかいうどん屋の2階で、ゆっくり・のんびり・ほっと・・・

楽しい時間を過ごしましょう。

当日参加もありですが、

よかったら事前にお電話を。

072-767-7639絹う研まで

うまそうな黒豆の煎ったのがありました。

干した豆は水に浸して煮てから炊かないと固かったけど、煎った豆は米と一緒に炊いても大丈夫らしい。

うまそうなので今週は黒豆ご飯。今年に入って豆のご飯三回目だけど、豆に苦手な人ごめんね。

茎ごと鈴なりの芽キャベツがいっぱい出ていました。、見たことある?

サラダに使います、もちろん茎から外してね。

宝塚・中西さんのいちご、甘い春の香り、きれいなゼリーになりました。

美味しいうどんと、美味しい春の香りを用意して待ってます。