お知らせ

2015-05-12 23:18:00

今週、先々週に続いて日向夏のちっちゃいやつ、小夏のゼリー。

ほんのり甘くてちょっと酸っぱい香りだけど酸っぱくない・・・うまいよっ。

 

ご飯は豆ご飯・・・だけど、川西産のうすいエンドウと猪名川町のグリンピース。

ミックスで炊きます・・・さてさて、どんな具合になるでしょうか。

グリンピースはエンドウ豆、うすいエンドウもエンドウ豆だけどエンドウ豆の品種の一つ。

グリンピースは・・・エンドウ豆。ううう、楽しみ。

 

この頃うどんは細いです。

細めに作っています。

細いとつゆ絡みがいいので美味しいです。

が、がっつり歯ごたえを楽しみたいときは、ちょっと物足りない。

細すぎる時もあるかも知れませんが、

別に細くない時もあるかも知れませんが、

短すぎることもあるかも知れませんが、

それはそれ、研究所なので、

麺そのものは美味しいし、

真面目に作っていますので、

食べてみてね。

 

2015-05-09 23:59:00

今週もありがとう。来週土曜は、矢野絢子ライブ、お楽しみに。

2015-05-07 23:24:00

7日木曜日、ヤナギブソンがこいちゃんと田村さんを連れて来た・・・

かんさい情報ネット ten. | 読売テレビ - YTV よみうりテレビ

おでかけコンシェルジュ で

絹う研が紹介されます・・・つっ、疲れました。

5月26日(火)6時25分頃放映されます。

2015-05-05 23:09:00

晴れた日差しが夏の気配を伝え、山の緑が一層濃さを増してきました。

お客さんに頂いた猪名川町の筍どっさり、もちろん筍ご飯に、余裕があれば天ぷらにも入れるかな。

去年も出てた川西のさくらんぼ。

ちっさくて可愛いけど・・・オイシイ。

可愛い春の味、ゼリーにしています。

今週もよろしく。

2015-05-03 00:47:00

5月3日、憲法記念日、朝も昼も夜も、爽やかな季節。

世の中、社会の動きは爽やかなんて言ってられない嫌な感じが漂っていますが、

山の端にぽっかりと顔を出す月のように、希望を持って行きたいな。

ニャンコも心配してます。