川西・寺畑の玉ねぎとジャガイモをまたまた頂いた。

よしっ、来週はカレーだと気合を入れていたけど、仕込みがどう考えても難しかったので断念。

天ぶらと焼野菜とサラダに使います、Kさんありがとう。

桃が出ていました、昨年もあった小ぶりで美味しそうな桃。

桃ゼリー・・・残ってやむを得なく食べるのもいいなと、密かに思っています。

夏向けに加水を減らしています。ちょっと切れやすいので、短い麺が混ざっていますが、麺の味が濃くなっています。

初夏の味が一杯の絹う研、今週もうまいうまい。

川西の山蕗ご飯最終日!!うまいよっ。

なめこはでかいのが入荷してます。うまうまです。

アンデスレッドのサラダ、アンデスレッドの焼き野菜。

暑くなってきた今日この頃、絹う研で充電。

川西産・山蕗の佃煮ご飯、アンデスレッドのポテトチップサラダも、

なめこおろしうどんも、びわゼリーも好評です。

みかんジャムのパウンドケーキ、ブランデーVer.もあります。

うどん屋のクッキーも食べに来てね。

今週もびわゼリー。びわなんて、道端に生えてる木にぐっちゃり実ってるだけのものみたいな印象だったけど。

そうか、今はびわの季節だったんだなぁ。こうして一つ一つ皮むいて、ゼリーにしたりしてみると、美味しいよぉ〜。

今週もよろしく。

晴れたり曇ったり、寒くなったり暑くなったり、行きつ戻りつ夏が来る。

今年の梅仕事も始まりました。みんなで仲良く楽しく、季節に向き合って仕事がしたいな。