お知らせ


市場には枝豆がいっぱい!枝豆ご飯続けます、豆苦手な人ごめんね。
そして、いよいよイチジクが出回り始めました。
デザートにイチジク寒天ゼリーと豆乳プリン作りました。2階でどうぞ。
夏の宝物を集めています。しなやかなうどんとともにどうぞ。
ちょっと色の付いた絹延うどん、しなやかな噛み応えが暑い夏にぴったりです。
うどんはしっかり噛んで味わって欲しい私。 夏の真っ赤なとまと・・・好評です。


川西産の桃ジャム入りうどん屋のケーキ、完売したのでひぐちゃんに手伝ってもらってまた焼きました、うまそう。
ごめん、プリンはあと四つです。
絹う研でおいしい楽しい日曜日を。
世間はとうとう夏休み本番。
暑い夏はすっくり休んで好きなことするのがいちばん。もちろん絹う研でおいしくのんびりもお勧め。
オクラと山芋のネバネバサラダ・・・うまいです。完熟トマトすりおろしジュース・・・意外と好評!
どちらも暑さに弱った身体にパワーがわきそうです。そして、
豆乳プリン(乳・乳製品・卵不使用。豆乳・三温糖・ゼラチン(豚由来)・バニラ)も好評です。
もらった黄色いトマト。焼野菜に使おうか。

いよいよ8月。今週も晴れていい天気みたい。
暑いけど8月やもんな、おいしいものしっかり食べて体調管理。

今週はゼリーの代わりに「豆乳プリン」を作りました。黒蜜かけて食べてみて。
もちろん乳製品も卵も使っていませんが、さっぱりしてておいしいよっ。

暑い日に冷たいうどんでリフレッシュ。温かいうどんでまったりするも良し。
うまいおかずとごはん、
夏の野菜をガッツリ食べよう!
生ビールも待ってます。
うどん屋の2階は17時まで、
うどん屋の桃ジャムケーキはあと8個、
完売の桃ゼリーは追加。今回は和歌山の桃。
五月山を見ながらおいしい珈琲や紅茶でのんびり涼んでいって。2階でビールも有りよ。
