お知らせ
2012-03-18 00:00:00
春が待ち遠しい一週間、雨が良く降りましたが、よくぞみなさまお毎日越し下さいました。
菜の花のお花畑サラダと大根菜とカブ菜の菜めし干しエビ入りは、今日が最終日。
焼野菜の人参とトマトが、むっちゃ甘いと評判です。そして、生ビールがうまぁ〜い・・・とのこと。
夏みかんジャム味のうどん屋のケーキも限定8人分、おいしいうどんを食べに遊びにおいで。
2012-03-16 00:21:00
お花畑サラダ・・・
春らしくて旨いよ〜。
菜めしは芳ばしくて好評。
旨いうどんを食べにおいで〜〜〜、
生ビールも飲みに来てね〜
夜営業、頑張ります。
2012-03-14 00:00:00
紅菜苔(こうさいたい)は、ベニナバナともいって、茎や葉脈が紅紫色になる菜の花の一種。さっと湯がいて、菜花と一緒にサラダに使います。黄色い花びらもきれいでおいしそう。
今週の大根とラディッシュの葉があんまり元気できれいなので、ご飯は菜めし。今回はごま油といりこでさっと炒めて、ご飯に混ぜ込みます。
ケーキも水曜日からあります。今回は止々呂美の柚子ジャムケーキ。
バスペールエール。水曜日は瓶で、木曜日からは生樽も開けます。
春の足音が聞こえてきた絹う研で、
旨いうどんやおかず、おいしい時間をどうぞ。
2012-03-11 00:45:00
好評!焼えびと菜の花ご飯、
オータムポエムのおろし和えサラダ、今日限りです。
しっかり食べて、元気出していきましょう !
2012-03-09 00:46:00
焼エビと菜の花のご飯 香ばしいエビの香りがうまいです。
オータムポエムのおろし和えサラダ・・・さっぱり味で野菜がもりもり食べられます。
つるっつるのうどんも絶好調。夏みかんジャムのケーキ、うまい珈琲もどうぞ。