土曜は落語、さあさあ、絹う研にいらっしゃい。

かねてよりお知らせしていますが、11日月曜日定休日に実施予定だった麦刈、

梅雨入り＆台風のによる悪天候のため延期となり、

本日行うことになりました。

よって、絹う研は本日臨時休業いたします。

ひつこめに告知もし、そこここに張り紙等もしていますが、

知らずにお越しいただいたお客様、申し訳有りません。

明日以降は通常営業しますので、ごめんなさい。

この小麦で、美味しいうどんを作ります。

いよいよ池田・古江の麦畑の麦刈りです。13日水曜日は通常営業ですが、

14日木曜は臨時休業しますのでご注意を。麦刈りは10時集合で始めますが、

何のお構いもできませんが見学は自由ですのでよろしければどうぞ。

今週は養父市大徳醤油の天然醸造のもろみを使ったもろみうどんが登場。

桃ゼリー梅ジャム入りパウンドケーキもどうぞ

そして、16日土曜日は第１４回うどん屋の２階寄席。正直、やってること多すぎて、

近況報告になるカモですが、私以外は楽しい落語を期待できますのぜひお越し下さい。

梅雨の6月は麦秋の6月。夏の始まりに小麦は実る。収穫し粉を挽きうどんやクッキーやドーナツを作ろう。

ゼリーはびわゼリー、ご飯ははしりのスイートコーン。白いとうもろこしのご飯だよ。

２日土曜日11時〜16時は川西空想書店。うどん屋の２階に個性豊かな書店が５軒、

本と一緒に本屋さんも見に来てね。カフェももちろん営業します。