梅干し絶好調。

観音山のおっきい南高梅を、お塩!0%お砂糖10%で漬け込み、うどん屋の屋根で土用干しした手作り梅干しです。

梅しそおろしぶっかけ、梅かつおうどん、梅昆布うどん・・・

すっぱぁ〜い、うんまぁ〜い、頑張ろ〜う。　　カレーも元気でる〜〜。