お知らせ

2026-09-29 17:56:00
今週の絹う研!
2026年9/30(水)〜10/4(日)昼営業11時半〜14時※3(土)休み。
2階平日12時〜15時(日)〜18時。
柿と無花果にささげ秋の味覚サラダ、かぼちゃご飯!無花果ゼリー、蜜柑のパウンドケーキ。
いよいよ九月も終わり。今年もあと三ヶ月。
ますます美味しくなる秋の味覚をどうぞ。
台風去って秋晴れ待ってる絹う研をどうぞ宜しく。
 
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今週も大好評‼かぼちゃご飯。ほんのりあまみとさっぱリコクのあるご飯・・・
やる前は、さつま芋ご飯のようかな?と思ったけどずいぶん違います。
味わい深い秋の味、是非どうぞ。
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梅味噌とろろぶっ掛けうどん・・・自慢の自家製味噌とお出汁でたっぷりのとろろをのばしました。
ぎゅっと締まって、酸味と旨味の絶妙な自家製梅干しをかじりながらどうぞ。
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茄子はもちろん、パプリカ、万願寺、かぼちゃにサツマイモにじゃが芋玉ねぎ・・・
季節の野菜をたっぷり、さっと油通しして、濃いめのお出汁にじんわりと浸けました。
季節のお野菜を丸ごと味わえるうどんです。
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秋の主役のお茄子を丸ごと一本素揚げした揚げ茄子うどん。
今年から掛け出しとぶっかけ出汁が選べるようになりました。
どちらで食べてもそれぞれ美味しい揚げ茄子うどん、
深まる秋とともにサイズもアップ、秋の茄子の美味しさをお口いっぱいに味わって下さい。
そして秋と言えば芸術の秋、
10/4(日)は、アートで親子おしゃべり会
アートでおしゃべり会 は 第1日曜の10時〜 
・偶数月が アートで親子おしゃべり会(3歳〜小学校低学年とその保護者向け)
・奇数月が アート鑑賞おしゃべり会 (小学校高学年〜大人向け)
どちらも初回体験無料(2回目以降300円)+ワンドリンクオーダー
難しい話ではなく、
アート作品を見ながら自分の、そしてお互いの感じ方を楽しむ対話型のワークショップです。
どうぞお気軽にご参加下さい。
  
10月は他にも・・・・
10/18(日)うどん屋の2階寄席⑳ 
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台風去って秋晴れ待ってる絹う研をどうぞ宜しく。