お知らせ
2026-04-28 21:08:00
2026年4/29(水)〜5/3(日)
昼営業11時半〜14時※5/2(土)休み。
うすいえんどうの豆ご飯、
清見オレンジと林檎とレタスの春っぽいサラダ、
八朔ゼリー、
林檎のパウンドケーキ〜タルト・タタン風
すっかり春っぽい絹う研をどうぞ宜しく ！
四月も終わり、風薫る五月のはじまりの週。
いよいよ連休に突入。
五月山の緑はいよいよ盛り上がり、
ツツジやサツキも咲き始めた。
今週も春一杯の絹う研。
今週のご飯は、うすいエンドウの豆ご飯。
サラダにも清見オレンジやスナップエンドウ、育ちすぎのラディッシュとか、春の味をたっぷり。
絶好調の 梅味噌とろろぶっ掛け ＆ 梅味噌とろろうどん
ぎゅっと酸っぱい梅干しと自慢の出汁と味噌でのばしたとろろ。
ぶっ掛けうどんバージョンと掛けうどんバージョン。
どっちも美味いよ〜
さらに、
ネギと薄揚げのうどん。
今週は、いつもの白ネギに加えて美味そうな青葱も入りました。
青葱と薄揚げのうどん と 白ネギと薄揚げのうどん
どちらもおすすめ、お楽しみ下さい。
平日限定の絹延プレート
4/29 祝日の水曜日 頑張ってご用意します(数量限定ですが・・・)
平日来られない方、この機会にどうぞ。
そして、せっかくの連休だし・・・
絹う研自慢のクラフトビールもどうぞ。
すっかり春っぽい絹う研をどうぞ宜しく ！