お知らせ

2025-11-04 22:01:00
IMG_6307.jpeg
今週の絹う研!
2025年11/5(水)〜11/9(日)
※11/8(土)は休み。
2階カフェ平日12〜15時
9(日)は14時半〜
「ギネスた。祭り」の為カフェ営業は休み。

黒豆枝豆ご飯、

かぼちゃとさつま芋•無花果と柿の味噌ドレサラダ!

無花果ゼリー、パウンドケーキ(林檎•栗)

 

冬が始まる絹う研をどうぞ宜しく!

IMG_6297.jpeg

 

爽やかな秋空にそびえ立つ・・・

IMG_6292.jpeg

 

そして、11/7は立冬(なぜそして・・・)

秋が深まり冬が始まり、絹う研の畑では麦の種まきが始まる。

季節の1ページがめくられる。。。。。。。。なんて言ってるバヤイじゃない忙しい11月。

 

今週は枝豆黒豆ご飯・・・三田産だけど美味いはず。

そして、サラダには今週も柿や無花果入ってるけど、そのうえかぼちゃとサツマイモが入って、

自家製味噌のドレッシング・・・そら美味いに違いない。

 

IMG_6110.jpeg

 

これは先週のサラダだけど、

今週は、ここにかぼちゃとサツマイモそして味噌ドレッシングが加わる。

そら、美味しいに決まってますわ、ご期待下さい。

 

IMG_6117.jpeg

 

揚げ茄子うどん、揚げ浸しうどん・・・・

秋の野菜がいっぱいの絹う研の11月。

IMG_5734.jpeg

 

秋盛り盛りの絹う研をどうぞ・・・・・

 

そして、9日の日曜日は

 

投げ銭ライブ・要1オーダー660円〜

詳細はこちら

IMG_0126.jpeg

IMG_6064.jpeg

美味いクラフトビール生樽もご用意 !

 

IMG_6084.jpeg

 

そして土曜日は種まき。

IMG_6041.jpeg

池田・古江町にある一反の麦畑。

昨年は、猪鹿連合に新芽を何度も囓られて全滅したけど、

今年もまた頑張ります。・・・ お手伝い・見学可。

場所は〇亀製麺(〇亀製麺とは何の関係もありません)の裏、

9時頃からお昼頃までやってます。

 

焼き茄子うどんの冷やと熱、限定6食で続行です。

IMG_5404.jpeg

 

平日限定のランチプレートもお忘れなく。

 

IMG_5078.jpeg

 

今週もいっぱい食べにおいで。

 

冬が始まる絹う研をどうぞ宜しく!