今週の絹う研！

2025年10/29(水)〜11/2(日)

※11/1(土)は休み。

柿と白菜と無花果のフレンチサラダ！

すだちご飯！

無花果ゼリー、

パウンドケーキ(林檎or栗)

紅葉が本気で始まった絹う研をどうぞ宜しく。

今週も無花果ゼリー、なんて美味そう。

谷さんにもらった栗で、甘い栗のペーストを作り、絹う研のパウンドケーキにと津ピングして焼きました。

今週は林檎に加えて、栗のパウンドケーキも選べます。

うどん屋の２階で、五月山眺めながら美味い珈琲と手作りスイーツはいかが?

夏の名残のような「とまとのうどん」と「焼き茄子のうどん」と「しば漬けのうどん」。

いや、それが、冷やだけでなく温かいうどんでも提供可能にします。 

温かいのも大変美味しくてお勧めです。

トマトと薄揚げのうどん・焼き茄子のうどん・しば漬けうどん

トマトと焼き茄子は限定各６食です。

ご飯はすだちご飯。

秋満喫の絹う研。

ハロウィンだし、かぼちゃも天ぶらにしっかり、サツマイモも、そうそう柿も美味い美味い。

柿と無花果と白菜のフレンチサラダなんて・・・ウチでしか食べられないスペシャルサラダです。

美味しい秋の実りと美味いうどんで冬に向かえっ！

11月から年末の予定について少し。

取り敢えず、

11/9(日)14時半/15時〜

「ギネスた。の文化祭！」

〜フワッと行こか〜　　　　　　　　投げ銭ライブ・要１オーダー660円〜

陽気なロックバンド「ギネスた。」が繰り広げるドタバタライブ！

北摂界隈のイベントを盛り上げ、ご機嫌なステージを繰り広げる

ロックバンド 「ギネスた。」

絹う研では年に２回のオープンマイクを仕切り、

ビールのイベントに出没し、アルコール燃料で燃え上がる！

今回は、メンバーひとりひとりのソロライブを挟むライブ。

この日、ギネスたの謎の全てが解明されるかも・・・(?)

イベントスケジュール。　　　

14時半　開場

15時〜15時20分　ギネスた。1stセット

15時20分〜35分　ソロ①

15時45分〜16時00分　　ソロ②

16時10分〜16時25分　ソロ③　　

16時35分〜16時50分　ソロ④

17時00分〜17時15分　　ソロ⑤

17 時20分〜17時40分 ギネスた。2ndセット

18時終了。

美味いクラフトビール生樽もご用意 ！

紅葉が本気で始まった絹う研をどうぞ宜しく。