お知らせ
2025-05-27 22:23:00
今週の絹う研!
2025年5/28(水)〜6/1(日)11時半〜14時
※5/31(土)休み
・キャベツとじゃが芋と林檎のほっこりサラダ
・うすいえんどうの豆ご飯
・苺ゼリーパウンドケーキ(林檎•金柑)
5月が終わる〜夏の始まり絹う研をどうぞ宜しく!
雨が降り・気温が上がり下がりする、
雨に打たれた新緑が生き生き輝く。
こうして夏がやってくる。
うどん屋の2階からこんにちは、
皆さんお元気ですか・・・・・なんてね。
緑一杯の5月も終わり、
今週からは6月が始まります。
昨年はさっぱりだった、所長ン家のでかい梅ジュースの梅も、
今年は何とか実り始めています。
そして、美味しい元気な野菜が市場にどっさり出回り始めました。
今週も美味しく元気に絹う研へどうぞ。
冬の名残の金柑で、甘露煮を作りました。
せっかくなので金柑のパウンドケーキを焼きました。
今週は、林檎のパウンドケーキもあるので、お好きな方を選べます。
そして、シロップジュースは、
苺のシロップジュース、所長ン家のでかい梅ドリンク加えて、
金柑のシロップジュースが選べます。
金柑のシロップジュースはホットも美味しい。
喉に良いって言われています
飲み物と言えば、
絹う研自慢の生樽クラフトビール。
夏のはじまりにふさわしい、
爽やかなクラフトビール、
もう一つの五月山ペールエールも合わせて
お勧めです。
なめこおろしぶっ掛け、
重ね煮カレーうどん
梅しそ納豆おろしうどん、
揚げ浸しうどん・・・

美味しいうどんを用意して今週もお待ちしています。
5月が終わる〜夏の始まり絹う研をどうぞ宜しく!















