今週の絹う研！

2025年3/19(水)〜23(日)11時半〜14時※22(土)休み。

カフェ平日12時〜15時、日曜18時迄。

サニーレタス、リーフレタス、水菜に法蓮草草〜春の摘み草サラダ！

春の花ご飯。

紅玉or甘夏のパウンドケーキ、ネーブルゼリー、

なめこ入荷！

春カレー!

梅満開！

溢れ出た春の絹う研をどうぞ宜しく

昨年はあんまり咲かなかった所長ン家の梅も、今年は満開です。

今年はまた、一昨年のように沢山梅の実が実るかな。

市場では春の野菜が。

菜花・アスパラ菜・紅菜苔花びらの黄色が春を告げる。

今週は花を集めて「春の花ご飯」。

 デザートはネーブルゼリーと

紅玉林檎のパウンドケーキ。

冬･春野菜の重ね煮カレーうどんも大好評。

そして、お待たせしました。

新潟・上越からオバケなめこ到着。

「なめこおろしぶっ掛け」「味噌なめこ」復活です。

今回の入荷はいつもの半分なので、

お早めに。

もう終了と言っていた「粕汁うどん」

食材がもう少しあるので、今週あるだけで終了。

こいつもお早めに。

写真は先週のサラダ。

今週はリーフレタス、サニーレタス、ブロッコリ、サラダほうれん草にサラダ水菜に小松菜。

溢れ出した春の緑が盛り盛りのサラダ。今週も美味しい春の味です。

三寒四温、春の雨。

体調に気をつけて、今週も元気に行きましょう。

溢れ出た春の絹う研をどうぞ宜しく