16日(日)14時〜

第３回うどん屋のパンの日

今回は少し増やして10セット。

あんパンとスティックパンの組み合わせ。

うどんと同じ小野市の中力粉「ふくほの香」と、

天然酵母で寝かして、乳・乳製品・卵不使用のパン。

素材を活かした手作りの味、もちろんあんこも手作り。

生地は土曜日夜に仕込んで、日曜日の焼成へ準備完了

むっちり、ぱりむにゅふたつのパン、うまいかおいしいかどっちかです・・・

もちろんうどんも絶好調、春を呼ぶしゃきしゃきの野菜もご飯も食べに来て。