2024年8/28(水)〜9/1(日)※8/31(土)休

※8/31(土)16時〜五色豆夏のライブ

今週のメニュー

トウモロコシご飯、無花果のサラダ、薄味おでん、季節の天ぷら、

丸ごと無花果ゼリー、無花果のパウンドケーキ。

夏季休業9/2(月)〜9/17(火)お休みです。

営業再開は9/18(水)〜

夏が行く絹う研をどうぞ宜しく。

夏も最終盤、台風も近づく中、八月の最終週を迎えました。

市場は茄子と無花果でいっぱいです。

能勢の麦畑からは、立派なズッキーニや、最終盤追い込みの万願寺が沢山届きました。

今週のサラダはなっ何と、無花果のサラダ！

絹う研は、来週から二週間の夏季休業、

今週のサラダや天ぷら、夏野菜の揚げ浸しうどんやスパイシーカレー・うどん、揚げ茄子うどん、

今まで以上に、ばんばん野菜ぶっ込みますので宜しくぅ・・・・・・?

今週から、生樽クラフトビールが二種類選べます。

ひとつはお馴染み「五月山ペールエール」　

うどんやおかずにぴったりで、コクがあるのに飲みやすい、

めっちゃレアで美味しいビールです。

もう一つは「箕面ビールのペールエール」

うどん屋ですが、

美味いビールをどうぞ。

２階でも飲めますよ。

今週のデザートは

・丸ごと無花果ゼリー

・無花果のパウンドケーキ

浸漬法ネルドリップで淹れた、美味い珈琲と一緒にどうぞ。

今週も、絶好調のうどんをどうぞ。

夏野菜の揚げ浸しうどん。

揚げ茄子うどん

梅納豆おろしうどん

平日限定、絹延ランチプレート＆ぶっ掛けうどんハーフ。

まだ夏の間に食べとくうどん、

夏でなくても食べとくうどん。

色々用意してるから休みの前に食べに来てね。

雨上がりの空が、

きれいな秋の空だといいな。

2024年の夏が行く、絹う研をどうぞ宜しく。